▲ 温泉水井
▲ 越冬防冷棚
▲ 增氧机
鱼苗供给逐年增添
普宁市鱼苗养殖场现有养殖面积8.17公顷，此中亲鱼培养池2.00公顷，苗种培养池4.00公顷，配套水质处置和把持体系、供氧体系、温控体系、饲料供给体系、检测体系等进步前辈装备40台（套），科研试验室配备显微镜、剖解镜、净化工作台等10多台（套）进步前辈科研仪器和检测装备。
该场和国度淡水渔业工程技巧研讨中间（武汉）持久合作，技巧气力雄厚。从1990年人工繁育胜利以来，鱼苗产量逐年增添，推广笼罩福建、惠州、汕尾、梅州、潮州、汕甲等省、市，种苗求过于供。
▲ 养殖池
▲ 对照实验池
引进淡水白鲳二十多年
该场从1995年开端引进异地淡水白鲳，特殊是2006年以来，加年夜淡水白鲳亲鱼引进力度，保留一大量性状稳固的淡水白鲳亲鱼，年繁育淡水白鲳鱼苗8千多万尾，有多年出产淡水白鲳鱼苗经验。2002年编订揭阳市农业处所尺度《淡水白鲳养殖技巧规范》，2006年11月编订广东省农业处所尺度《无公害食物 淡水白鲳养殖技巧规范》《无公害食物 淡水白鲳》，该场出产淡水白鲳技巧气力雄厚。
该场重视做好淡水白鲳良种选育。经由过程对异地异源淡水白鲳亲鱼的养殖机能进行判定和评价，利用生化遗传学技巧、生物工程技巧与惯例育种技巧相干联合的综合育种技巧，强化对淡水白鲳的精良品种选育，进步选育效力，育成具有精良经济性状的优新品种。树立淡水白鲳良种繁育的配套出产基地，经由过程人工繁育技巧及配套养殖技巧的研讨，为年夜面积推广利用供给技巧规范，实现淡水白鲳的财产化推广利用。
▲ 生卵池
▲ 孵化环道
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淡水白鲳良种选育技巧路线与技巧计划
（1）技巧路线
（2）技巧计划
A、交配滋生
为扩展遗传改进选育打算实行的笼罩面，项目自2006年开端分辨从海南省冠海良种海产开辟有限公司、湛江市吴川鱼苗场和本场亲鱼105对，采取异地异源牝牡交配原则，对分歧起源的淡水白鲳鱼品系作完整杂交实验，对儿女出产评估及抗病力测试。
B、阶段优选
从鱼花到滋生亲本颠末五次选择，即在淡水白鲳发展的1龄鱼、2龄鱼、3龄鱼、4龄鱼、5龄鱼五个阶段是进行优选。
第一次选择：淡水白鲳按10万/亩发塘，在8-10朝进行过筛选择，保存发展速度最快的10%的鱼体，按10000尾/亩持续培养。第二次选择：2龄鱼阶段对鱼体进行筛选，重要的筛选尺度是发展速度快、体质好、头小、体长、体色好个别。到第二年底，按50%经筛选保存的个别5000尾。第三次选择：3龄鱼，重要筛选尺度跟2龄鱼阶段一样，到第三年未，按50%经筛选保存的个别2500尾。第四次选择：4龄鱼，重要筛选尺度跟2龄鱼阶段一样，到第4年底，按50%经筛选保存个别1250尾。第五次选择，5龄鱼，重要筛选尺度跟第2龄鱼阶段一样，到滋生季候按50%选择保存个别625尾。依照亲本培养计划进行培养，作为来年滋生亲来应用。
其他批次或下一代进行相似选育，不竭优中选优，进步淡水白鲳发展速度。（见表）
▲ 淡水白鲳良种亲鱼选育流程情形表
C、后备条鱼筛选
对照六个繁育组鱼苗发展情形，裁减总体发展速度、体型、体色欠安二个繁育个别，保存下四个总体发展速度、体型、体色俱佳个别，作为后备亲鱼。
D、F2代之后的亲系选育
依据预先设定的选配打算，树立F2家系，树立家系的方式同F1代的树立，作F2代家系培养，同F1代机能测试。
E、养殖测试
从F2代可以开端进行出产测试，出产测试在我市分歧处所，分歧养殖方法进行。
（3）亲鱼培养
鱼池前提。淡水白鲳的亲鱼池应选择水源充分，排灌及交通便利,接近产卵池和情况宁静的处所，水池面积2~3亩，水深1.5~2米，底质平展。
培养时光。每年四月初当水温回升并稳固在20℃以上时，把集中在越冬池的亲鱼转进亲鱼池进行强化培养豢养。
放养密度。产卵期，每亩放养20~30尾，重量200~250公斤，同时配养鲢、鳙成鱼20尾，以调节水质。
产卵期培养。每年5至10月份为淡水白鲳亲鱼产卵期，一年可催产三次，最多可达四次。产前、产后和距离期要强化培养，投放精、青饲料。精饲料以花生饼、黄豆、玉米粉和粗卵白含量为30%的淡水白鲳亲鱼颗粒饲料。青饲料为麦芽、青菜叶、熟甘薯等。逐日投饲精饲料量应为亲鱼体重的3~4%，同时恰当投进部门青饲料。投喂的方式应做到“按时、定位、定质、定量”。饲料应投放在设置的食台，投喂时光一般鄙人午。
豢养治理。应做到迟早巡池，察看水质，恰当加水，每周冲水二次或采取增氧机使池水活动，防止缺氧。增进亲鱼食欲，到达性成熟。
越冬期培养。越冬池可应用温泉水或在水池搭支架用薄膜笼罩进行加温保暧的措施，使水温坚持在18℃以上，越冬池面积在1亩以上，越冬前鱼池应清算池底污物，用茶粕或生石灰消毒处置。初冬当水池水温降至20℃前，即每年十一月初将亲鱼转进越冬池。春末即每年三月底、四月初，当水池水温回升至18℃以上后，亲鱼方可转出越冬池。亲鱼越冬池每立方米水体，可放养2公斤。越冬池内水池要安装增氧机，防止缺氧浮头，使池水坚持溶氧在3mg/L以上，当水温在22℃以上时，恰当投些精饲料，投喂量为鱼体重的0.5~1%。
（4）人工滋生催产技巧
催产的季候与水温。淡水白鲳是热带鱼类，每年夏初，当水温稳固在26℃以上的时辰，白日光照不低于8小时，就可以开端人工滋生催产，催产最合适温度为26℃~32℃。
亲鱼的选择。成熟的雌亲鱼腹部膨年夜，有显明的卵巢轮廓，泄殖孔前端松软、凸起。成熟的雄亲鱼腹部扁平，泄殖孔紧闭，轻压下腹部有***流出。牝牡比例为1:1。
催产剂，采取鲤鱼脑垂体（PG），马来酸地欧酮（DOM），鱼用促黄体天生素开释素相似物（LRHR-A2）。
打针方式、时光。将配好药物打针于胸鳍基部，催产分2次打针，第二次打针与第一次距离6小时。
打针剂量。第一次打针剂量雌鱼为每公斤打针鲤鱼垂体2个，雄鱼每公斤打针鲤鱼垂体0.2个。第二次打针剂量雌鱼为每公斤打针鲤鱼垂体4个，DOM4~5mg，LRHR-A2 25~30ug.雄鱼剂量为雌鱼剂量的1/6~1/4。
产卵和受精。打针好的亲鱼应放于产卵池中，产卵池必需坚持1米水位和有冲水及收卵举措措施。从打针催产剂到发情产卵时光距离为效应时光，效应时光随水温呈纪律性变更，见表一。
▲ 表一 ：两次打针效应时光
亲鱼经由过程第二次打针四小时后，开端冲水，直到产卵停止，集卵箱鱼卵完整吸水后，实时收取放进孵化环道。
孵化。孵化采取环道池，进排水举措措施需用一英寸50目网布过滤，孵化用水请求水质清爽无污染，溶氧5mg/L以上，应用环道池孵化密度为每立方米水体放卵100万粒，孵化时代要留意把持水流，使鱼卵和出膜后的幼鱼平均散布，不致沉积，经常检讨，包管进出水通顺。
鱼苗孵出后4~5天，鱼鳔显明，游动活泼，可从环道池涝出下塘培养或发卖。
（5）鱼苗、鱼种培养
鱼苗培养。鱼苗培养池放养前必需清塘消毒，使水质清爽，池水肥而爽。每亩放养密度20万尾，鱼苗下塘后需投喂豆乳或花生粕。天天每亩用黄豆或花生粕3公斤浸泡后磨成浆，分多次全池泼洒，5天后逐渐增添至5~8公斤。增强治理，天天察看水质，看水决议施肥，一般每亩施粪肥25公斤，留意捞除蛙卵、蝌蚪，防治水蜈蚣和野杂鱼进进鱼池。经20~25天培养长至3cm摆布，要拉网分塘，按规格筛选分塘培养，成活率一般可到达80%。
鱼种培养。淡水白鲳鱼种培养分两种模式，依据须要鱼种的规格断定投放密度。作为昔时养成商品鱼的鱼种，每亩放养密度为2~3万尾，经一个月时光，可到达8cm摆布。作为越冬的鱼种每亩放养密度10~15万尾，经放养四个月时光到达5~6cm摆布转进越冬池。鱼种越冬池每立方米水体可放养6~7cm的鱼种250尾。
（6）成鱼养殖
放养时光。每年四月初至十一月份当水温在20℃以上时为淡水白鲳放养时光。
主养。以放养淡水白鲳为主的水池，每亩放养8~10cm鱼种500尾，搭配少量的草、鲢、鳙鱼共100尾，养殖6个月，尾重可达1公斤以上。
混养。在主养四大师鱼的成鱼池中，每亩可混养8~10cm淡水白鲳60尾，经6~8个月养殖可增产60~90公斤。
豢养治理。主养淡水白鲳的水池，以投精饲料为主，兼投一些蔬菜叶等青饲料。精饲料日投喂量为鱼体重的3~5%，混养的水池可不必专投精饲料。
（7）鱼病防治
放养前鱼池必需严厉进行消毒，以防为主。
鱼苗、鱼种、亲鱼在拉网、过塘、起捕操纵时，不要毁伤鱼体，过塘时用高锰酸钾溶液消毒。
鱼苗培养阶段重要的敌害水蜈蚣、鱼虱，每亩水深1米可用杀灭菊酯针剂10ml全池泼洒。越冬期重要有车轮虫、小瓜虫病，可用高锰酸钾0.5mg/L浓度或甲基蓝2~3mg/L浓度全池泼洒，防治鱼病。亲鱼毁伤或打印病可用高锰酸钾浸洗或紫色药水涂抹。
淡水白鲳对敌百虫特殊敏感，该药切忌施放于养殖淡水白鲳水池中。（出处： 海洋与渔业杂志 廖静）
