结合国食粮及农业组织(FAO)猜测，跟着市场对海产物需求的增添，渔业和海产养殖出产增加放缓，将导致将来10年海产物价钱上涨近四分之一。
陈述《2020年世界渔业和海产养殖状态》(或SOFIA 2020)估计，到2030年，鱼类总产量将从今朝的1.79亿吨增加到约2.04亿吨。比拟之下，2007年至2018年时代的增加率更具活气，为27%。
海产养殖将持续是全球鱼类产量增加的驱动力，到2030年将进献1.09亿公吨，比2018年增添32%，即2600万公吨。海产养殖的年均匀增加率将从2007-2018年的4.6%放缓至2019-2030年的2.3%，这回因于更严厉的情况律例，水资本供给和适合出产地址削减，水活泼物疾病增添，以及海产养殖出产力收益下降。
陈述还估计，作为十三五打算(2016-2020年)的延续，中国将实行新的渔业和海产养殖改造和政策，这将减缓中国渔业和海产养殖的增加，刺激物价上涨，对全球发生影响。除了是世界上重要的鱼类出产国，自2002年以来，中国一向是重要的出口国。2011年以来，按价值盘算，中国事第三猛进口国。
总的来说，到2030年，养殖鱼类价钱上涨24%，而野生捕捞鱼类价钱上涨23%。据FAO信息，在需求方面，影响这一趋向的身分将包含收进增添、生齿增加和肉价上涨。在供给方面，打鱼业出产稳固、海产养殖出产增加放缓以及饲料、能源和石油等投进本钱的增添可能起到必定感化。该陈述猜测，因为全球需求强劲，到2030年，鱼粉和鱼油的名义价钱将分辨上涨30%和13%。
陈述指出，出产程度的价钱上涨，加上花费对鱼类的高需求，估计到2030年，国际商业鱼类的均匀价钱将比2018年上涨22%。然而，按现实价值盘算，并斟酌到通货膨胀身分，假定所有均匀价钱在猜测期内都将略有降落，同时坚持“相对较高程度”。对于个体渔业商品，因为供求波动，价钱波动可能更为显明。并且，因为海产养殖估计将占世界鱼类供给的更高份额，FAO以为，海产养殖可能对国内和国际鱼类市场的价钱发生更年夜的影响。
依据粮农组织的鱼类价钱指数(FPI)，因为供给增加受到限制，特殊是捕捞渔业的供给增加，以及全世界连续强劲的需求，总的鱼类价钱近年来呈上升趋向。不外，2019年，国际鱼价与前一年比拟均匀降落了3%。这重要是因为很多主要养殖品种的价钱下跌，包含虾、三文鱼、越南巴沙鱼、鲶鱼和罗非鱼，但金枪鱼罐头的价钱也呈现下跌，原因是求过于供。（出处：渔业展览会）
