本年受疫情影响，全国多种淡水养殖鱼类表示都相对较为暗澹，但自4月下旬之后，加州鲈行情却一路震动上行，在罗非、生鱼、草鱼等浩繁同类品种中脱颖而出，成为本年不少水产养殖户眼中的网红。截至11月中旬时代，全国各产区7-8两规格以上的加州鲈塘头价均已冲破9元/斤的程度线，较为缺鱼的产区同规格鱼价甚至已涨至11元/斤摆布，且因为今朝鱼价总体仍较为幻想，不少养殖户都存在惜售心理，导致近期市道上加州鲈未现积存滞销的现象，货源活动畅顺，收购商收鱼意愿也较为强烈。
据悉，因为本年二季度时代部门产区虾价已跌破本钱线，导致不少养殖户半途弃养，今朝虾塘仍在抛空，处于张望状况，盼望能选择一个较为稳妥的品种进行转养。是以，加州鲈近期也进进不少本年养虾掉败的养殖户眼中，加上今朝加州鲈无论是单养仍是与对虾轮养技巧，在南边地域也已经很是成熟，并已有胜利经验。业内先容，虾塘养殖加州鲈须要留意以下几点：
水池前提
1，单养模式。水池请求水源充分，无污染，水质杰出，排灌便利，池底淤泥少，壤土底质，上面最好展一层细泥沙，水池面积以2-5亩为宜，水深1.5-2.0 米，安装增氧机械，出、进水口设置密网过滤和防逃。水池放养前按惯例方式进行干塘曝晒和清塘消毒，杀灭敌害生物和病原菌。
2，混养模式。混养模式的水池宜年夜不宜小，过小的水池溶氧变更年夜，易缺氧逝世鱼。应选择水质清癯、小杂鱼多、施肥量不年夜、排灌便利、面积5亩摆布、溶氧量4 mg/L以上的水池进行混养。混养水池中不克不及有生鱼、鳜鱼等凶悍鱼类存在，以免影响加州鲈成活率。
投苗养殖
1，单养模式。投放鱼种要硬朗、无伤无病，规格宜年夜且一致，一次放足。一般于6月上、中旬放养6厘米以上的鱼种1200-1500尾/亩;若鱼种规格10 厘米以上，可放养800-1000尾/亩。此外，可适量混养年夜规格鲢、鳙鱼和白鲫，以摄取残饵和调节水质。鱼种放养时需用3%食盐水或80 克/立方米福尔马林药浴消毒，具体浸洗时光视水温、鱼体反映等情形机动把握。
2，混养模式。混养水池可于6月上、中旬投放6 厘米以上的加州鲈30-40尾/亩，水池前提好(水质好和野杂鱼多)可恰当增添，但应留意加州鲈与南美白对虾等品种混养时，建议先放养对虾，再依据对虾发展情形往投放小规格鱼苗。对虾水池和鲈鱼苗暂养池面积比率1:3。对虾5月份投苗，最好10月国庆前后卖完，而鲈鱼5月初标苗至10月中旬规格在3两/尾，开端转池至对虾池养殖，到第二年5月份卖鱼干塘。
水质治理
1，单养模式。单养加州鲈的水质宁瘦勿肥，池水透明度坚持在40 cm摆布。养殖时代要坚持清爽水质和较高溶氧，经常注、换新水和开机增氧，使池水溶氧量达4-5 mg/L以上。同时，每10-15天换水1次，每次换水量约占池水量的1/3。在日常治理中，应保持经常巡塘检讨，除当令开机增氧和加、换池水外，还需坚持水池干净和宁静，实时肃清池中残饵和污物，做好食台的干净和消毒工作，发明杰出的养情况。
2，混养模式。混养水池可按惯例方式进行放养和豢养，一般不专门为加州鲈投饲，而是应用池中小杂鱼、虾为食。在日常治理中重要应做好注、排水工作，每15-20天加水1次，不使池水过肥，坚持水体透明度30 cm。
投料选择
1，全程投喂饲料。近年来，跟着饲料出产加工工艺的连续改良和鱼类养分配方比例的不竭优化，加州鲈共同饲料行业周全成长，是以全程投喂饲料的本钱更有上风，全程投喂饲料的饵料系数年夜多把持在1.1-1.3之间，本钱在5-7元/斤之间。而且全程投喂饲料也具有投喂工作量小、水质污染小、拌药后果优、防病治病易等长处，尤其是膨化料的推广与应用，使得养殖经济效益与情况维护效益获得有用包管。
2，混杂模式投喂。但假如养殖规格到达0.3-0.4斤/尾阶段后的饲喂，最好选择冰鲜杂鱼共同饲料的混杂模式投喂。该阶段加州鲈会呈现加料艰苦、厌食、发展迟缓和体质变弱等一系列题目，此中肝脏肿年夜、脂肪肝等体质题目引起鱼体的抗病才能削弱，此时单一的膨化料投喂后果年夜年夜削弱，是以，恰当采用冰鲜杂鱼与膨化料综合进行投喂的模式，可以或许在必定水平上包管加州鲈的摄食率，进而包管鱼体发展状态。混杂投喂模式下，加州鲈饲料投喂比率一般把持在20-30%为宜，此时养殖户饲料本钱基础把持在7-8元/斤，利润空间相对公道。
效益预估
按以往的胜利经验来看，在白对虾 加州鲈轮养模式的情形下，假如对虾料比把持在1.15摆布，亩产应在800-900斤，全年亩利润能在1万元摆布浮动;而加州鲈料比把持在1.12摆布，亩产约在3400-3500斤，全年亩利润也在3700-3800元之间。全年预估14000元的亩利润，对于疫情防控常态化的年成，无论是收益仍是抗风险才能，都值得养殖户斟酌。
