挪威Cibus Maris公司推出高端鱼子酱产物，打算以每公斤跨越500美元的价钱出售给美国的酒店和餐厅，该公司由Cristian Saether拥有并直接经营。
Cibus Maris公司打算推出豪华的西姆拉北极光鱼子酱(Luxury CIMORAE Northern Lights caviar)，每公斤4500挪威克朗(约合514美元)，或以每罐55克装，价钱250挪威克朗(约合28.6美元)的价钱出售。
Cibus Maris公司购置的原料全体拥有MSC认证，位于挪威Nordland Beiarn的工场打算每年产量4吨，价值1800万挪威克朗(约合210万美元)，将来5年打算到达年产量10吨。
Cibus Maris是挪威独一一家深加工鱼子的公司，也是世界上独一一家不给鱼子酱上色的出产商，并以奇特的方法出产不含防腐剂产物。（出处：渔业展览会）
