“鱼价又涨了!今天6斤上多头的老鱼，2斤上装车价8.6元/斤!”1月3日，广东顺德某鱼中告知记者，越是冷潮，生鱼市场的行情越是火热，元旦假期时代鱼价又比节前涨了0.2元/斤摆布，不外涨价的仍然是2斤上老鱼，中鱼和新鱼统货的行情基础保持稳固，身体差的中鱼价钱会更低一些。
据懂得，近日市场对年夜规格鱼需求增添，导致有老鱼的广东养殖户惜售，进一步推高了鱼价;有部门畅通约定不到鱼开端加价抢购已经落定的鱼，有个体塘主斟酌塌订重卖，也有的塘主以此作为筹码跟原畅通商磋商加价。“有塘主老鱼此前7.55元定了，17万斤鱼给了5万元定金，昨天有畅通商开价8元要抢购这塘鱼。”1月4日，有知恋人士流露，养殖户衡量之后，盘算和原畅通商磋商加价0.25元/斤，今朝已经谈妥，准备在1月6日出塘。
由于市场上老鱼数目未几，加上此前畅通约定老鱼少，近日广东塘头呈现抢年夜鱼情形。“养户认为涨了良多，现实上只有年夜鱼涨了，”有鱼中表现近期市场上发价较乱，开鱼较难。
在批发市场方面，元旦时代走货量杰出，零售商基础上是列队等货车到批发市场。由于接下来的周末，仍然是一股强冷空气，而且随同湿寒天气，业内助士以为，年夜鱼价钱还可能进一步上涨。
