2020年，东山县水产品预计出口63.2亿元，增长2.5%，实现五年来首次正增长，水产品内销可望突破30亿元，实现大的跨越。
水产加工产业实现逆势突围，电子商务功不可没。
水产加工是东山的主导产业。全县拥有水产加工企业206家，年加工能力超65万吨，是全省乃至全国水产加工出口大县。长期以来，因退税利好，众多企业一味盯着国外市场，造就出口一枝独秀局面，过度依靠出口。近年来，受多重因素影响，连年出口下滑、利税下降，特别是今年受全球新冠疫情影响，整个产业面临严峻考验。
在东山，电子商务方兴未艾。东山入选2020年国家级电商进农村综合示范县，成为漳州国家级跨境电商综合试验区“一核两翼”的重要“一翼”，全县有电商企业190家，各类网店、微商超过1000家，从业人员4200余人，近年来网络销售额年增长均在20%以上，2020年预计网络销售16亿元，比增28%。
复工复产后，东山县水产加工企业开足马力。如何让现有的特色水产资源优势与电子商务“联姻”，推动内销与外贸、批发与零售、线上与线下、一二三产“四个融合”，引导企业逆势突围，促进产业复苏呢？
借助电商，内外融合
2018年，东山在全市率先与京东、阿里巴巴等知名国内电商平台合作，开设“京东·东山特产馆”“天猫·东山海鲜官方旗舰店”，借助大平台影响力，迅速形成聚集带动效应，提升国内市场占有率。全县58家外贸出口企业中已有20多家借助电商平台拓展国内市场，其中京东特产馆、天猫旗舰店销售超11万单、8000万元。
与广东广贸天下跨境电商服务平台合作，利用该机构平台拥有100多个国家、200多万全球采购商、5000多亿美元年采购需求等资源和优势，联手建设一个平台(东山水产F2B电商交易平台)，打造一个基地(东山水产全球采购基地)、扶持一个联盟(东山水产产业联盟)、拓展一个体系(东山水产产购销全产业链体系)、举办一系列活动(国际精准采购节、全球直播带货、广交会高端采购对接会等)，进一步拓展出口目的地、客户群，实现了疫情下出口的不降反增。
批零融合，兼营并进
建成海鲜“网上拍卖”交易中心，打造水产品信息发布、交易、定价、大数据及产业链金融的新型网上拍卖交易服务平台，通过集中拍卖带动零售同步提升。开拍两个多月来，已注册会员1000多家，网上交易额8000余万元，带动线下交易近亿元。
建成“直播基地”，通过电商平台、短视频内容输出平台、公众号、微信群、抖音，拓宽带货渠道，刘仪伟等一批达人为东山水产、东山海鲜代言，把东山水产企业和品牌推向全国。
举办“东山开渔节”等节庆活动，吸引央视新闻、《经济日报》等40多家主流媒体聚焦报道，浏览、围观量超1.2亿。
举办“聚划算东山开渔节卖空”系列活动，县长直播间带货，活动期间网络销售额达1816万元。开展网络众筹，3.6万人预订海鲜福袋，拉动天猫海鲜礼盒同比1000%增长；组织企业参加“全闽乐购·漳州产全球销电商展”直播活动，吸引370万人次观看，当日线上线下交易额和意向额超1000万元。
线上线下，合力提升
通过工厂上网、街区上线、员工上阵，一幕幕“敢于触网、主动触网”精彩故事轮番上演。全县八成以上水产品加工企业或独立或委托代理或加盟平台，借助电商拓展业务。
建成西海岸电商产业园，吸引50多家电商企业入驻，部分入驻电商企业当年销售额实现破亿元业绩；在澳角等村打造“电商一条街”，集聚100多家小微企业，实体店与网上卖并进，年销售额达4亿元。企业管理人员和一线工人转型为电商骨干，把线下卖与网上销结合起来，追求效益最大化，乐兴水产等一批传统企业网络销售已超过销售总额的1/3。
三产融合，互动互促
“东山海鲜”“鲍鱼岛”“亲营紫菜”等牌子日益彰显。“美誉度”反哺销售额，今年小渔村亲营村“头水”紫菜上市后，定制爆款单品紫菜，成交82000笔，暴发系数33倍，天猫紫菜同比增长637%。
企业开放车间、对话观众，通过直播生产、加工过程，通过主播声情并茂的解说解读，增进产品的吸引力、受众的购买欲，进而促动企业改进工艺、研发新品，提高市场适销度、占有率。与此同时，把美食作为东山旅游推介的重要元素，宣传东山海鲜、东山水产，吸引游客尾随味蕾而来。
开发海上餐厅、开放渔排人家、开辟渔钓线路，打造生鲜、干货各种系列的伴手礼，打造东山特产城、购物一条街，让游客赏海景、尝海鲜、带海产，促进美景与美食相荣共生。 ☉欧东茵
责任编辑/林堃 张江璐
