文 | 农玉帛典-年夜国渔业 高汇丰
受国内多地新冠疫情重复,各地当局增强防控办法影响,笋壳鱼近期价钱持续下跌,杂交笋壳鱼和泰国笋壳鱼均呈现分歧水平的下滑,跌幅在1-3元/斤不等。
据农玉帛典懂得,今朝正常笋壳鱼塘头收购价在30-49元/斤区间。此中杂交笋壳鱼级鱼(0.9-1.5斤)塘头收30-31元/斤,比10天前下跌2-3元/斤。吃鱼仔的泰国笋壳鱼级鱼报49元/斤,同比降落1元/斤。吃冰鲜的泰国笋壳鱼级鱼报39元/斤,临时持平。
据懂得,笋壳鱼从往年末开端价钱便一路攀升,杂交笋壳鱼甚至到达了38元/斤确当年最高价位,泰国笋壳鱼也持久在50元/斤以上苦守。可是在1月份华北地域新冠疫情呈现重复今后,受防控办法和人们削减外出就餐影响,笋壳鱼花费削减,价钱开端呈现回落。
据业内助士剖析,新一轮疫情是造成近一个月来笋壳鱼价钱下跌的重要原因,别的往年末的持久高价位让餐饮企业吃不用也在必定水平上推进了这一轮降价。固然近期笋壳鱼价钱呈现了较年夜水平的下跌,可是依照今朝的价位养殖户仍是有必定的盈利空间。以杂交笋壳鱼为例,均匀综合养殖本钱约20元/斤,养得好的甚至可以低至15元/斤,每斤鱼仍可以有10-15元/斤的净利润。
因担忧后续疫情会持续对笋壳鱼价钱造成影响,今朝另有笋壳鱼存塘的养殖户均在焦急出鱼,盼望在价钱尚没有跌破30元/斤的时辰抓紧卖失落。但因为花费受限,笋壳鱼畅通量对照华北、东北等地爆出疫情以前削减了快要1/3,今朝卖鱼的养殖户须要列队等候,畅通商则是优先对存塘鱼规格较年夜的塘口进行收购。
至于后市笋壳鱼价钱是升是跌,则要看我国疫情的防控情形。假如接下来疫情防控得比拟好,春节时代的花费没有像往年一样受到较年夜影响,则笋壳鱼价钱有看止跌回升。反之,假如疫情较为严重,受严厉把持职员活动、居家隔离、削减会餐等防疫办法影响,重要依靠于围餐花费的笋壳鱼价钱恐将持续下滑。(出处:农玉帛典海产版)