广东海洋年夜学东海岛海洋生物研讨基地海产养殖高等工程师（传授级），重要从事水活泼物繁育生物学、养殖生物学的研讨。2007年其主持的“多鳞鱚（沙锥鱼）滋生生物学及全人工繁育技巧研讨”获广东省海洋开辟研讨中间立项，2012年景功培养出多鳞鱚幼鱼，实现人工育苗。
2020年，多鳞鱚被驯化繁育的新闻一经传出，便在业界引起了不小的颤动。湛江市科技局组织专家对“多鳞鱚滋生生物学及全人工繁育技巧研讨”进行判定时表现，此研讨项目已到达世界进步前辈程度。在多鳞鱚实现全人工滋生后，作为项目主持人的广东海洋年夜学传授杜涛又投进到了其养殖技巧研讨及推广的工作中。
冲破多鳞鱚全人工养殖国际困难
多鳞鱚（沙锥鱼）是南边沿海地域苍生爱好的海鲜美食，可是久长以来市场供应都起源于野生捕捞。因为花费需求量年夜，多鳞鱚的市场价钱连续攀升，而为了追逐利润，捕捞者采用了极真个捕捞方式，使多鳞鱚种资本濒临枯竭。“早在2003年，我国福建、广东湛江等地就已开展了多鳞鱚自然苗的人工养殖。湛江市的南山岛等地应用虾塘进行鱼虾混养，养殖后果杰出，经济效益十分明显。但后出处于自然种苗贫缺，多鳞鱚的养殖基础处于搁浅状况。”
为了拯救该鱼种资本，让更多人吃到味美肉鲜的多鳞鱚，杜涛率领团队从2005年开端投进到多鳞鱚的全人工繁育技巧研讨中，在多方支撑下，颠末多年苦心研究，终于胜利霸占多鳞鱚全人工繁育的国际性困难。2012年年头，杜涛团队驯化了96条应激性极强的多鳞鱚，并以此为亲本胜利培养出6.3万尾鱼苗，为多鳞鱚的人工养殖成长奠基了基本。
“多鳞鱚全人工繁育的技巧冲破使多鳞鱚养殖浮现‘安身湛江、办事珠三角，辐射广西、海南’的成长态势。”在湛江，杜涛团队将2012年繁育的多鳞鱚种苗经人工养殖培养成亲鱼，随后应用这批亲鱼在东海岛进行范围化全人工育苗实验，并与企业合作进行多鳞鱚高位池养殖、多鳞鱚与南美白对虾高位池混养实验，取得了不错的后果。为进一步推进多鳞鱚人工养殖财产的成长，知足社会对多鳞鱚种苗的需求，杜涛团队应用湛江市合兴海产科技有限公司雷州市覃斗镇后洪村海产养殖基地拥有的5000立方米室内育苗水体、约300亩室外尺度高位水池的资本上风，开展了多鳞鱚范围化种苗繁育实验，以及多鳞鱚人工养殖模式中尝尝验，并树立了多鳞鱚亲鱼培养基地。2013年至2018年，湛江地域累计推广养殖多鳞鱚的水面面积达1万亩。
杜涛团队冲破多鳞鱚种苗繁育的难关后，多鳞鱚的养殖范畴也敏捷扩大至茂名、阳江地域。2014年，杜涛团队与珠海德洋海产养殖有限公司签订计谋合作协定，在金湾区灯笼村海产养殖基地开展多鳞鱚在咸淡水区域的养殖实验，厥后又进行了多鳞鱚人工育苗实验，并以该基地作为示范点，将多鳞鱚的人工养殖推广到盐度较低的江门、中山、珠海地域，以鱼虾混养为主，推广养殖面积达2000亩摆布。
2015年， 杜涛团队与广西北海市养殖企业合作进行多鳞鱚种苗繁育、人工养殖实验， 同年便初次培养出多鳞鱚种苗150万尾，厥后开展了多鳞鱚亲鱼培养、人工育苗和水池养殖的示范与推广，辐射北海、钦州和防城港地域，累计推广养殖多鳞鱚的面积3000亩。此外， 杜涛团队与相干合作企业每年城市向海南、越南供给多鳞鱚种苗， 配合推进多鳞鱚人工养殖财产的成长。
摸索多鳞鱚雌核发育技巧路径
多鳞鱚是世界性浅海鱼类，具有广温广盐的特征，合适在河口地带发展与人工养殖。“颠末多年实验摸索，已经形成了多鳞鱚全人工繁育、养殖技巧企业尺度。”今朝多鳞鱚的人工养殖包含高位池精养、与南美白对虾混养两种模式，展示出不错的商品鱼养殖后果。“湛江东海岛一养殖户颠末143天的养殖，养殖出40~60g/尾的商品鱼，其产量可达1100kg/亩；湛江徐闻一养殖户应用多鳞鱚与南美白对虾进行混养，颠末128天的养殖，多鳞鱚可发展至70~80g/尾，并且养殖成活率到达70%~80%。”
“因为多鳞鱚苗种和商品鱼经济效益与年夜型海水养殖鱼类比拟不明显，导致了本品种更难年夜范围的推广。”杜涛坦言，“若何下降苗种的培养本钱，进步养殖种群的发展速度从而增添其经济效益，是多鳞鱚财产连续成长亟待解决的题目，也显示出对多鳞鱚进行人工选育的需要性。”今朝杜涛团队正在进行多鳞鱚人工选育的课题研讨，即多鳞鱚雌核发育的技巧摸索。“多鳞鱚牝牡发展速度差别较年夜，雌性相对较快，是以对多鳞鱚进行人工选育能进一步增进多鳞鱚养殖财产的成长。”杜涛先容说，“今朝研讨工作还处于初始阶段，预期在五年时光内选育出单性（雌性）多鳞鱚。”
▲ 育种研讨
重视财产人才培育
因为海产行业的特征，使得其功课情况显得并不那么高峻上，杜涛深知海产种苗繁育的艰辛。为采集多鳞鱚亲鱼，杜涛持久往返于湛江到阳江、汕尾、海南等地的多个海域，不仅皮肤晒的漆黑，甚至差点在海上遇险。传闻东海岛海域的多鳞鱚种群范围较年夜，杜涛清晨2点随渔船从硇洲岛前去打鱼。在抵达该海域时，渔船碰到暗潮，海况庞杂，暴风残虐，一阵阵波浪激烈敲打船身，他呈现了严重的晕船反映，为保平安，只能紧贴在船上，渔船在波澜中艰巨前行，直至第二全国午3时这艘小渔船才平安返岸。
身为年夜学传授，杜涛对学生职业选择有直不雅的感触感染，他感到此刻年青人投进海产行业的热忱、意愿都还好，只是学生结业后真正从事海产种苗繁育、养殖的很是少，养殖系结业的学生，年夜部门都选择从事饲料、动保成品的发卖。“此刻从事海产种苗繁育、养殖的一线技巧职员基础上是上个世纪九十年月结业的学生，已经呈现断层的现象，令人担心。”
但他以为海产养殖专业利用强，财产远景十分辽阔，而跟着海产财产的成长，理论与技巧更新的速度也在加速，学科交叉也日益凸显。“这就须要施展教师的主导感化了，恰当调剂实践讲授内容，增添练习时光，要专业讲授与专业志趣培育并重，以学生为主体，充足懂得和尊敬他们的爱好、喜好，赐与他们杰出的专业进修气氛，如许才有利于学生把海产养殖作为平生的事业来寻求。”
对于产学研立异成长，杜涛也有本身的察看。他以为，应依托科研、教导、企业上风，以海产养殖财产化需求为牵引，以机制体系体例改造为焦点，以协同立异中间扶植为载体，以立异资本和要素的有用汇聚为保障，冲破高校与企业间的壁垒，充足开释平台、人才、本钱、信息、技巧等立异要素的活气，晋升校企在行业、人才、学科、科研四位一体的自立立异才能与焦点竞争力，协同立异，解决制约财产成长的要害技巧、共性技巧以及企业具体技巧工艺题目；以利用为导向，以企业为平台，推动全人工养殖技巧在现实出产中的财产化转化，增进企业对海产物范围化全人工养殖技巧、工艺、装备的推广利用，推进科技结果转化利用，从而实现海产财产的立异成长。
“高校、企业结合扶植海产物养殖中试基地或出产基地是一个标的目的，一方面可以施展高校人才资本上风，树立技巧培训基地，同时也可以施展出产企业上风，接收科研院所的技巧职员到企业进行出产实验、结业生实践、练习与就业，形成‘高校培育，企业塑造’的人才培育模式，增进人才交换与合作。”（出处： 海洋与渔业杂志 周礼雄)
