中新网北京2月3日电(刘亮)结合国粮农组织日前宣布的一份陈述指出,全球渔业和海产养殖受到疫情年夜风行的严重冲击,并可能在2021年面对进一步损坏。
题为《新冠疫情对渔业和海产养殖食物体系的影响》的陈述指出,因为限制办法,估计2020年的鱼类供给、花费和商业收进都将降落,而全球海产养殖产量估计将降落约1.3%,这是该行业几年来初次降落。陈述并估计限制办法激发了深远变更,此中良多可能会持久连续下往。
固然食物自己并不是疫情传布给人类的原因,但陈述夸大,渔业和海产养殖供给链的每个阶段都轻易受到限制办法的干扰。
以鱼类价钱指数权衡,2020年大都买卖品种的总价钱与往年同期比拟有所降落。很多国度的餐馆和酒店封闭也导致了对鲜鱼产物需求的降落。
“这对成长中国度发生了重年夜影响,特殊是那些拥有大批非正式部分的成长中国度,在这些国度,人们依靠渔业来保障他们的食粮平安和生计。”粮农组织有关负责人说。
陈述指出,在海产养殖方面,越来越多的证据表白,未售出的产物将导致活鱼储量增添,造成更高的豢养本钱和更多的鱼逝世亡。
陈述估计2020年全球野生渔业捕捉量也将略有降落,由于总体而言,与疫情相干的对渔船船员的限制和市场状态欠安,渔业运动也有所削减。
疫情之下,花费者的偏好也产生了变更。固然对鲜鱼的需求已经削弱,但因为家庭盼望储存不易糜烂的食物,花费者对包装和冷冻产物的需求却在增加。
在疫情前,该行业总体呈上升趋向。2018年,全球渔业和海产养殖产量(不包含水生植物)到达近1.79亿吨的汗青最高记载。在曩昔的几十年里,鱼的耗费量明显增加到人均20多公斤。(出处:中国消息网 )