新春佳节时代,天津市平易近们开启了舌尖上的新路程,在浩繁珍馐甘旨傍边,海产物受到青睐,成为浩繁家庭餐桌上的主角。是以,海产物市场也进进了一年中最繁忙的时辰。
在紫江路市场海产物厅内,小张一家经营着一处长达八米的摊位,各类淡水鱼包罗万象,品种十分丰盛。刚开张,摊位前就站满了前来买鱼的顾客,面临不中断的顾客,挑鱼、处置鱼鳞……摊主应接不暇,从早忙到晚,手里基础没停过。“从六点半一向忙活到此刻,3个小时卖了2千斤,我们年年须要提前备货。”海产经营户张旭说。
每到春节,海产物生意就异常红火。很多商家都把带鱼、螃蟹、黄花鱼摆在了最显眼的地位,以知足节日时代市平易近的分歧需求。
据懂得,本年的海蟹不单货源充分,并且蟹黄满盖,个年夜味美,价钱也并未呈现太年夜涨幅,博得了不少花费者的青睐。“我们重要经营海蟹、河蟹、比目鱼、黄花等。春节海产物价钱与常日差未几,质量特殊好,来的回头客也比拟多。春节时代,我们这个海蟹比往常发卖超出跨越一倍,天天销量在二百至三百斤摆布。”海产经营户薛庆萍说。
购销两旺的春节市场,一头连的是商家财富,一头连的是万家合欢。历经全年的繁忙,在春节这几天,大师选择“慢下来”,走进菜市场寻找“家”的味道,这些海产物也成为了传递幸福的载体。“今天过来买了4条桂鱼,鱼挺新颖,活蹦乱跳的,过年家家户户都要买鱼吃,寄意年年有余,家和万事兴。”购置者赵静说。