2021年1月25日至31日,俄罗斯国内市场冻鱼的批发价钱走势浮现小幅上涨趋向。
远东地域,国内花费者需求苏醒和残剩出口潜力有助于鳕鱼(125卢布/公斤, 4.2%)和鲱鱼(70卢布/公斤, 2.9%)价钱上涨。鳕鱼价钱结束下跌(65卢布/公斤),其他类型的冻鱼价钱没有变更。
西北部地域,国内市场需求活泼,鲱鱼(88卢布/公斤, 3.5%)和鲭鱼(155卢布/公斤, 3.3%)价钱上涨趋向获得保持。其他冻鱼的价钱没有变更。
在中部地域,检疫后零售和餐饮公司恢复工作,以及国度订单供给商启动,确保粉红鲑鱼(270卢布/公斤, 3.8%)、年夜马哈鱼(335卢布/kg, 1.5%)、鲱鱼(90卢布/kg, 3.4%)和鲭鱼(160卢布/kg, 1.9%)价钱上涨。其他冻鱼价钱稳固。
1月19日至25日时代,冻全鱼的零售均匀花费价钱程度上升0.2%,与年头比拟,价钱上涨了1.1%。
2020年1-12月,鱼类和贝类出口额比2019年同期增加3.1%,出口额降落3.7%。重要出口产物冻鱼的均匀价钱降落11.9%。入口额降落10.2%,入口额降落8.3%。入口冰鲜鱼及鱼片的均匀价钱分辨下跌10.3%、6.6%,而冻鱼则上涨4.6%。(出处:渔业展览会)