颠末春节时代的一波集中上市,广东老鱼存塘量已经所剩无几,今朝广东棚鱼成为年夜规格鱼供给主力,是以,比来一周以棚鱼预定和出塘为主,但受到年夜鱼花费稍微削弱影响,整体统货和2斤上规格鱼价钱略有下滑。不外,中鱼价钱却上涨了几毛钱,身体好的中鱼价钱可以跨越5.5元/斤,中鱼价钱浮动在5-5.5元/斤之间。跟着元宵后加工场开工增多,业内估计,中鱼价钱还有上涨的可能性。
今朝,广东地域2斤上规格和2斤下规格差价在3.5元/斤摆布,比春节放假时代缩小了0.5元/斤摆布,缩小的原因是:年夜鱼贬价、中鱼涨价。在装车价方面,2斤上规格:老鱼最高只能到达9元/斤,比10天前下滑了0.5-1元/斤;棚鱼价钱持续坚持比老鱼低0.5元/斤的差距,外塘新鱼则坚持在7.8-8.3元/斤之间。整体上而言,装车价看鱼头巨细、身体而定。
而塘头价方面,今朝发价较为凌乱,高高下低的报价都有,养殖户伴侣可以依照装车价减0-0.2元/斤作为报价参考,当然不消除有人发价低于这个参考价的,重要看畅通商操纵伎俩和经济实力而定。不管报价若何,建议养殖户依据本身的现实情形,公道部署出鱼时光。别的,记者懂得到,近期定鱼的周期都在10天内,没有超长线的定鱼操纵,每斤鱼的定金也比春节时代削减,在0.3元/斤摆布。
有顺德养户伴侣告知记者,其在2月21日定了一塘2斤上八成多的棚鱼,塘头统货价为7.8元/斤,商定在10天内出鱼。别的也有广东业内助士反应,在2月27日出塘的八成多的老鱼,仍将依照塘头价统货8.2元/斤出售。
在广东鱼价疯涨一波后,山东地域的年夜规格鱼也开端呈现上涨,一周内涨幅0.2元/斤。业内剖析,这可能跟本地挑公做种鱼的需求增添有关。