这两天，各地鳜鱼价钱再次上涨，广泛涨幅在1-5元/斤。今朝除了广东省仍有必定量存塘鱼待售以外，其余各地产区的存塘鱼基础发卖得七七八八。因为春节时代鳜鱼曾涨至37-38元/斤高位，很多养殖户今朝抱持张望立场，盼望鳜鱼价钱能有更高的涨幅。据农玉帛典懂得，今朝全国各地正常鳜鱼塘头价在32-36元/斤区间。
广东：今天统货报33-34元/斤，期货最高开到35元/斤，同比上周涨4-5元/斤。今朝本地饵料鱼缺乏，饵料鱼价钱居高不下，存塘鱼广泛偏小，货源较为严重。
广西：标桂报34-36元/斤，同比上涨2-4元/斤。
江苏：统货(无小鱼)报34-35元/斤，同比上周上涨2-3元/斤。本地存塘鱼已经很少，今朝年夜大都养殖户正在为新一年的养殖做预备。
湖北：标桂报33-34元/斤，略涨1元/斤，价钱基础持平。
湖南：统货(无小桂)报32-33元/斤，小鱼报25元/斤，价钱持平。
据业内助士先容，近期鳜鱼涨价和货源紧缺有关。现阶段存塘鳜鱼重要是往年的晚鳜，今朝广泛规格偏小，年夜多在0.4-0.6斤/尾规格，0.8斤/尾以上规格鱼偏少。因为花费市场今朝偏好年夜规格鱼，现阶段合规格的鳜鱼供给较为严重，而养殖户广泛惜售，经销商***交货所以开高价收鱼。
固然近期鳜鱼价钱呈现上涨，但与往年比拟(新冠疫情暴发前)，总体花费市场需求并没有呈现较年夜涨幅，后市价钱想要有较年夜涨幅或许会比拟艰苦。据鳜鱼畅通商何氏水产董事副总裁王丁看先容，本年全国鳜鱼需求量增加幅度不显明，但因为货源严重，近期塘头价钱同比往年上涨了15%摆布。
苗种方面，因为往年初批鳜鱼利润较高，中批鳜鱼价钱也相对不错，养殖户广泛赚到了钱，而春节时代的高价位也给了养殖户信念，今朝鳜鱼苗场订苗量同比往年有所增添，养殖户仇家批苗爱好较年夜。估计2021年鳜鱼投苗量会呈现不小水平的增加。
饵料鱼方面，因为往年饵料鱼产量广泛偏少，加上往年初批鱼价钱好，大师都在抢饵料鱼催肥卖头批鱼，导致后续饵料鱼缺乏。麦鲮、土鲮、泰鲮等常用饵料鱼价钱已经很长一段时光跨越5元/斤以上，此中土鲮更是高达6.2元/斤。固然饵料鱼供给紧缺，但仍然求过于供，抢购情形经常产生。
