从2月1日至今，全国加州鲈整体塘头行情一路上扬。此中成都因市场对鲈鱼花费需求较为茂盛，加上年夜规格鲈鱼紧缺，鱼价6周内连涨6元/斤，涨幅领跑全国。
鱼苗方面，佛山加州鲈水花价钱卖60-70元/万尾，因为气温回升显明，佛山一部门加州鲈产卵量显明削减，加上外省多地鱼车到广东抢苗增多，导致市场水花求过于供，一周内水花价钱上涨20-30元/万尾;4000-5000尾/斤的公分苗卖到0.06元/尾，9朝苗价钱涨至0.7-0.75元/尾摆布，一周内价钱上涨幅度较年夜。跟着气温回热，佛山养户投苗需求增添较为显明，后市苗价持续看涨。
业内伴侣提示，跟着比来佛山中批鱼陆续并塘或清塘投苗，届时佛山加州鲈上市量将显明增多，届时鱼价或将企稳一段时光。因今朝广东与多地鲈鱼塘头有必定的差价，广东鲈鱼进进多地市场的数目显明增多，一部门地域鲈鱼紧缺的局势将获得有用缓解，其鱼价进一步上涨的可能性年夜年夜下降。此前的全国鱼价集体上涨潮将逐渐平复，短期内整体鱼价将趋于安稳甚至可能呈现回落。
全国七年夜产区加州鲈塘头价(元/斤)
— 广东佛山—
8两上报14元/斤摆布，价钱一周内波动不年夜。比来佛山因气温回升，养户并塘或清塘出鱼增多，市场供求关系逐渐均衡。比来养户投苗积极性高，加上市场鱼苗供给削减显明，一周内多种规格的鱼苗价钱上涨较为显明。
— 江苏吴江—
8两上加州鲈报价13-14元/斤摆布，价钱一周波动不年夜。受广东鱼价趋于安稳影响，当地行情逐渐稳固，养户出鱼积极性回落。一部门有老口鱼存塘的养户估计到5月份才陆续出鱼，当地一部门畅通商为知足市场需求，持续选择到湖州或广东拉鱼。
— 浙江湖州 —
菱湖8两以上标鱼占8成的统货11.5-12元/斤，鱼价一周内涨0.5-1元/斤摆布。因鱼价还较幻想，一部门养户出鱼积极性有所进步。有畅通商预估，等年夜统货价钱到达12.5元/斤之后，卖的人多了，价钱或将呈现回落。
— 四川成都 —
1斤上鲈鱼报18元/斤，一周内涨3元/斤。本地加州鲈存塘量降落显明，选择出鱼的养户并未几，为刺激养户出鱼知足市场较为茂盛的花费需求，畅通商多次提价。因四川与广东两地塘头鱼价差距扩展，广东发往四川市场的鲈鱼数目增添较为显明。
— 湖南华容 —
8两上报15元/斤，价钱一周内涨0.5元/斤摆布。因同样是8两上规格的加州鲈，成都与华容的鱼价相差2-2.5元/斤，比来到华容拉鱼的四川鱼车增添较为显明。
— 湖北武汉 —
8两上鲈鱼报价14.5元/斤摆布，价钱一周内基础持稳。当地加州鲈存塘量持续降落，因鱼价企稳，一部门养户出鱼量增添显明，吸引一部门外省鱼车到武汉拉鱼，上周密湖南拉鱼的一部门武汉畅通商回流当地拉鱼。
—广西南宁 —
1斤上鲈鱼报16元/斤，一周内涨1元/斤。因本地1斤上年夜鲈鱼存塘量未几，加上一部门养户看好后市鱼价而惜售，一部门畅通商选择到广东拉鱼知足市场需求。
