【南美白对虾】
全部2月下旬，对于南美白对虾行情而言，总体趋于从头回调的一个进程。今朝已经进进3月份，方才曩昔的元宵节并未呈现太强的节日效应，对行情的拉动没有起到显明的感化，价钱持续趋于回落的产区较多，固然部门18-20头规格的年夜虾因为数目少少、需求仍存，价钱仍可坚持委曲不跌，但近期各地均已40-60头为主流的出虾规格，价钱降势较为显明。业内先容，一般过完元宵节，对所有行业而言，就意味着“出年”，度假会餐的阶段已颠末往，复工复产才是主流，是以花费市场合有品种，无论是销量仍是价钱，总体城市呈现一个必定的下滑进程。
下层反馈，比来虾价都一向在跌，尽管还有2-3成成虾存塘，但市场需求却并不茂盛，往往今天的虾价会比昨天低上1、2块钱，假如是塘尾虾要清塘，加上有些病害等质量题目，价钱会进一步被压低，50-55头的收购价会低至24元/斤摆布。但假如还有部门年夜虾出塘，20头规格摆布的价钱可以给到45元/斤摆布，18头的甚至可以给到50元/斤。有收购商先容，近期川贵一带的内陆市场对白对虾的需求相对华南一带稍显茂盛，是以远程收购的给价响应要更高一些，规格齐整、质量较好的，同规格虾价要超出跨越8-10元不等。
【珍珠斑】
而在珍珠斑方面，比来一个月以来价钱都坚持较为积极向上的走势，养殖户获利丰富。据先容，自进进本年2月份以来，华南各产区珍珠斑价钱就开端呈现涨势，1-1.2斤规格的塘头价就开端涨至35-36元，较1月下旬时代涨幅高达5-6元不等。因为市场花费火热，大批订单使养殖户应接不暇，不少业内助士以为甚至有可能在春节时代冲破40元/斤的程度线。事实上，在春节时代各产区珍珠斑价钱几乎一天一个价，两天内同规格的鱼价差异可达3-4元，此中粤西一带1-2斤规格的珍珠斑塘头价最高已涨至42元/斤摆布的高度，福建一带小规格鱼价甚至爆出52-53元/斤的天价，而在春节后开端呈现震动回落。
数据显示，自春节事后至元宵节时代的这段时光内，各地珍珠斑价钱走势基础都是浮现出一个“V”型走势，1-2斤规格的珍珠斑塘头价在涨至42元/斤摆布后开端迟缓回落，降至35-36元/斤的范畴内，然后在元宵前再度上调，比来的塘头价也有39元。业内以为，本年连续近一个月时光的“网上年货节”及北方市场因防疫需求而火热的市场需求是在2月份上半阶段推进石斑鱼旺销的的重要推手，而因为南边餐饮市场比拟北方更为火热，加上疫情防控形势的完整好转，使长江以南一带的餐饮市场都敏捷恢回生力，是促使石斑鱼持续得以在2月下半月持续旺销的主因。
业内指出，在进进3月份后的一个阶段内，不仅是南美白对虾供给量进一步削减，而珍珠斑年夜鱼及中鱼供给也会垂危，是以后市无论是白虾仍是石斑货源都是经销商的一浩劫题，而元宵节事后餐饮市场的花费量还会进一步萎缩，估计塘边买卖会年夜幅降落，价钱方面总体呈持续回落的可能性较年夜，市场环节及养殖环节城市周全进进一个“沉着期”。
