合法其他鱼类品种年夜涨之时，作为特种鱼的海鲈则显得力有未逮。固然近期有小幅上涨，但对养殖户而言无疑是杯水车薪，以今朝鱼价来说仍然要低于本钱价。但为了避免更年夜的丧失，养殖户只能将到达规格的海鲈忍痛卖失落，只有少部门把持好饲料系数的，才委曲保本或小赚。
现阶段，珠海地域还存有大批的1.3~1.8斤的海鲈，今朝水车价钱8元/斤，冰鲜价钱7.6~7.8元/斤。有业者先容，这批鱼只有饲料包产系数到达1包料出33斤鱼摆布，才干将养殖本钱保持在7.6元/斤摆布。也就是说，只有到达1包料出33斤鱼，养殖户才干保本和略赚。而能真正能到达这一包产系数的养殖户少之又少。
此外，本地还有少部门7~8两的小规格鱼，养殖户盘算控料养到6~8月份再出鱼。“养殖户一般采用控料的方法，两天喂一顿，把持好小鱼的规格。而在出鱼前一两个月增添投喂，短时光内将鱼的规格增添到1.3斤摆布，再抓鱼上市。”有业者表现，每年的6~8月恰是海鲈市场青黄不接的时代，海鲈的价钱往往有11~13元/斤，是以不少养殖户就盘算控料比及那时再上市。
至于2斤以上的年夜鱼，此刻基础没有养殖户养到这种规格，养殖户往往在1斤以上就抓鱼，不然比及跨越2斤后，市场需求较弱，价钱没有上风，则吃亏得更多。以往年同期为例，2斤上的只有6.8元/斤，远低于本钱线，养殖户进退维谷，所以在此之前，养殖户或者持续控料等6月后出鱼，或者在到达1斤上的规格就出失落。
比拟于头批鱼和尾批鱼的高价，中批鱼的鱼价显然不具备上风，但胜在包产系数偏高。据悉，因为头批鱼和尾批鱼因气象身分，成活率一般较低，如尾批鱼的包产系数在26斤摆布。为此，现阶段中批鱼上市，养殖户只能在产量和包产系数高低工夫，当包产系数到达33斤以上，仍是能获得必定的利润。
在投苗端，从往年11月珠海地域开端进进海鲈投苗季，但今朝为止投苗量在4个亿摆布，比拟往年同期的5亿，显明偏少。有业者先容，因为近年海鲈行情欠佳，是以部门散户开端张望，投苗热忱降落。而对于必定范围的养殖场而言，则持续投苗，经由过程资金、技巧、治理等上风把控养殖进程，削减养殖风险。
当前还有大批的规格海鲈上市，市场供给充分，是以一段时代内海鲈的价钱涨势并不开阔爽朗，按往年情形而言，6月份跟着中批鱼上市进进尾声，新鱼未能实时供给，届时行情才有上涨的可能。
