“比来一阵子，牛蛙供给商天天都在涨价，我们不得已往探听此外供给商什么价钱，问了良多价钱都在涨，这一波涨价太猛了”，这几天有好几个牛蛙馆的伴侣探听牛蛙价钱，这是可以预感的，由于每当有蛙馆集中问我价钱的时辰，我就知道价钱确定涨得很厉害了。
开春今后，广东汕头澄海一带牛蛙存量是最多的，其他省份存量都是零零碎散的，“之前汕头牛蛙价钱就来往返回涨过几回，此刻汕头牛蛙已经进进收尾阶段了，价钱就一路涨上来了”。水产养殖网懂得到，此刻牛蛙收购价钱和市场批发价钱又高有乱，长三角地域几个年夜的水产市场昨天批发价钱基础都是13.5-14.5元/斤，今天的到货价钱基础都要14元/斤，再恰当加点然后批发出往，“依照这个势头，批发价很快会冲破15块，收购价钱也快了”。
“温度上来快的南边地域，开春后牛蛙发展速度还可以，其他产区规格晋升比拟慢，重要仍是以小规格蛙为主，大都都是3-6两的多，尽管价钱很好，但养殖户仍是想晋升规格和产物再出蛙”，有畅通商告知水产养殖网，今朝海南广西等地有些年夜蛙，已经开端慢慢进进市场畅通了，“不外数目不算多，不会缓解市场缺货的状态，价钱一路上涨的可能性比拟年夜，归正此刻手头有年夜蛙的养殖户赚翻了”。
冻蛙
几天前牛蛙就开端缺货的时辰，就有畅通公司提示要涨价了，并且是暴涨，“活蛙涨价，我们开端慢慢推冻蛙了，不外有的市场认冻蛙，有的市场冻蛙欠好卖”。持续涨价让良多蛙馆压力上来了，有的蛙馆只能限量供给，天天限量几多份，卖完拉倒，“良多连锁的餐饮必需用活蛙，再贵也要进货。有的蛙馆不强迫用活蛙的话，就能用冻蛙姑且顶一下”。
越是涨价，良多养殖户越不想卖，这在良多品种上都呈现过如许的情形，“涨价的进程中，像牛蛙如许的高密度养殖模式，早卖一天少卖5毛钱都是个不小的数字，所以如许的心理完整可以懂得”。但畅通商以为，这阵子牛蛙价钱是确定会涨，但涨到什么水平就欠好说了，涨到必定水平确定会稳一下，“弄欠好还要跌一些，然后跌几天价钱又回升，就这么往返涨涨跌跌”。
因为这一波缺货确切很厉害，并且良多处所又不让养牛蛙了，导致行业良多人估量牛蛙价钱能冲到20块以上。实在就算涨到20块以上了，你手里有蛙才行啊，要否则涨再高也跟你没有关系，并且越是涨价的时辰越怕不测，“养殖任何品种都有各类风险，前几年牛蛙缺货涨到20块了，有些养殖户还不卖，成果安徽宣城那一带下暴雨，牛蛙棚冲走了，年夜户丧失几百万，小户丧失几十万”。
依照今朝的牛蛙养殖利润来算，养殖户出手价钱到达14元/斤了，这就是百分百的纯利润了，再加上牛蛙产量很是高，一张棚的利润长短常高的。每当牛蛙价钱疯涨的时辰，就会有一些养殖户爱好跟上来了，但牛蛙养殖的风险实在长短常年夜的，尤其是温度升高了、投喂量增添了，各类病害题目随之而来，一旦把持不了，可能就是全部棚都挂失落。
病害只是牛蛙养殖的一个风险罢了，这几年良多处所对牛蛙养殖下了禁令，一些省份刚开端没有什么人养牛蛙，后来养牛蛙的人多了，处所上又开端要拆年夜棚了，假如新进行的刚投资好就碰上这种情形，这个就很是要命了。所以选择品种、选择模式、选择场地都须要斟酌周全，不克不及简略地看哪个品种价钱高就拼命往上冲。
