将来的特种鱼市场总体仍是看好的，5月1日各个海域进进休渔期，再加上良多湖泊都开启了十年禁渔，将来养殖鱼的市场需求会更年夜，无论是惯例鱼仍是特种鱼，鱼价都有持续上涨的空间。
一、鳜鱼
比来鳜鱼价钱涨涨跌跌不承平稳，涨跌的幅度又不算年夜，所谓“鱼价飙升”都属于扯犊子的说法。海产养殖网懂得到，五一节前几天，档口订鱼量仍是比拟年夜的，但价钱并没有被拉起来太高，湖北等个体地域鱼价太高那是由于阿谁产区基础没什么鱼了，真正主导市场的仍是广东鱼，“广东鱼价钱涨势不可，价钱高了市场就不太好走了，这几天3成中鱼收购价钱基础就是40.5元/斤，比前两天涨了5毛钱，比上一周又廉价了5毛钱”。
广东以外的产区，江苏安徽湖北等地的鳜鱼存量总体都很少，短时光可能也不会有什么新鱼弥补上市。并且4月份正常的畅通耗费，再加上产卵后一些鱼体质欠好，也耗费了一部门鱼，所以5月份全国的总存量比4月份更少了，后期鱼价上涨是大要率的工作，“五一节过完了，市场可能要萎靡几天，这都是正常情形，等几天曩昔就会慢慢恢复的”。
二、加州鲈
“这个五一节市场销量仍是很不错的，但收鱼的价钱比拟高，拉到市场卖不上太高的价钱，我们畅通商利润有限”，一个两湖地域的加州鲈收购商告知海产养殖网，这几天8两以上加州鲈最最少要开16元/斤的价钱，9两以上的要加5毛钱，“华容何处价钱还会稍微高一些，存塘的鱼质量有好有差，价钱开的又高又乱”。
其他产区价钱也很高，广东佛山8两以上加州鲈一般都是15.5元/斤了，高的要卖到16元/斤；江苏吴江8两以上价钱是16-16.5元/斤；浙江湖州菱湖统货收购价钱大要是14.5-15元/斤，年夜鱼比例低的卖的还要更低；四川成都地域9两以上涨到了19元/斤，当地鱼很少，年夜大都都是从外埠拉过来的鱼。
三、黑鱼
之前一阵子黑鱼市场稍微沉静了一些，没想到五一的市场也不算好，“下雨的处所比拟多，江浙沪何处的影响尤其年夜，这个五一的生意并不算好，价钱没涨上往，销量增添的也未几”。从广东佛山一带懂得到，今朝2斤以上老鱼收购价钱大要是10.4元/斤，2斤以下大要是8.2元/斤；新鱼2斤以上9.8元/斤，2斤以下8.2元/斤，“2斤以上年夜鱼的市场仍是有些差，这种规格的鱼太多了，仍是1-2斤的好卖点”。
今朝依照黑鱼的存塘量来看，价钱涨上往难度是比拟年夜的，重要是2斤以上年夜鱼活太多，价钱顶部上往，总体上压抑了黑鱼价钱的周全上涨，事实上此刻草鱼鲫鱼的价钱都已经比黑鱼还贵了，这么一对照的话，黑鱼市场的萎靡就很显明了，“重要仍是货多，再加上产卵后鱼的质量参差不齐的，估量5月份的黑鱼市场也很难好”。
四、黄颡鱼
五一市场的黄颡鱼市场说不上太好，也就那么回事，从武汉等年夜市场懂得到，此刻的黄颡鱼存量不算太多，市场花费量也不算太年夜，“假如市场到货多一点，可能价钱就不可了，畅通商就要赔本，假如少一点的话，价钱卖的就可以了”。相对于加州鲈这些火热的品种来说，黄颡鱼是比拟平庸，又是比拟稳固的，“价钱太高的品种，生意并欠好做，反而是这种看起来不温不火的品种，做起来不会那么费事”。
缺年夜鱼是黄颡鱼市场的最年夜特色，此刻广东佛山5两端黄颡鱼塘口价钱大要是13.5元/斤，4两端大要是12.5元/斤；浙江湖州4两多头是13.5元/斤；湖北枝江新鱼是11-11.5元/斤，老鱼是12.5-13元/斤，“五一枝江出鱼还可以的，走市场也有点利润，不外也就这几天，过完节估量就欠好了”。
五、小结
本年的鱼价是腾飞了，惯例鱼的情形比特种鱼的情形更好，此中的身分良多。鱼价是决议养殖户爱好的最重要身分，随着市场选择养殖品种，这阐明养殖户慢慢成熟了，可是对于太热的品种又要坚持必定的理性。我们要看到鱼价上涨背后的原因，不克不及简略地看到什么鱼涨价就往追什么鱼。
好比说本年腾飞的草鱼吧，在很年夜水平上就是由于良多人感到草鱼不赚钱了，纷纭转养鲈鱼等热点品种，再加上一些湖泊水面禁养了，真正在保持养草鱼的人少了才导致现在的局势。每个品种都有属于本身的价钱周期，你踩对了点，你能经常碰着好的价钱；你踩不到点子上，每次都离高鱼价有这么一步之远。
此刻的特种鱼也是如斯，你看那些特殊火的，养的人特殊多，但你要预估到今后的情形；那些看起来价钱一般般的，但实在又很稳的品种，实在也是个选择。仍是阿谁题目，搞养殖的话，起首是要养出来，养生产量和质量，如许赚钱就是大要率的工作，只是赚多赚少，只要你耐下性质，在一两个品种深耕细作，早晚有一天会遇上特殊好的价钱。
