依据智利中心银行和国度海关总署的信息陈述显示，尽管1月智利鲑鱼和鳟鱼出口同比下滑17.1%，但2月和3月的情形显明好转，出口同比增加1.8%和3.2%。
2020年是庞杂的一年，鲑鱼和鳟鱼的总出口额43.82亿美元，同比削减14.6%。2021年一季度智利鲑鱼和鳟鱼出口量223000吨，同比增加6.6%，均匀出口价钱同比削减10.8%，但比2020年三季度和四时度比拟有所进步。
与2020年第一季度比拟，2021年第一季度智利鲑鱼和鳟鱼出口的五个重要目的地市场中有四个呈现下滑，只有对日本的出口呈现增加。然而，从月度统计来看，对年夜大都目的市场的出口在2月和3月呈现回热。
一季度，智利鲑鱼和鳟鱼对日本的出口同比增加18%，2月和3月分辨增加87.7%和11%。智利鲑鱼对美国的出口占总量的37%，一季度出口同比削减2%，2月和3月的出口程度与2020年同期相当。3月，智利鲑鱼对巴西和俄罗斯的出口额分辨增加31%和18%。一季度智利鲑鱼和鳟鱼对中国的出口额700万美元，尽管3月份的出口略有好转，但对中国的出口程度仍很低。
