编译/ 胡路怡
新西兰海产企业Sanford公司财报显示，2020年第四时度至2021年第一季度，新冠疫情时代全球餐饮业市场遭遇重创，青口贝的商业面对诸多晦气身分，库存量高企，价钱持续下跌。
截止3月31日的前6个月，Sanford公司营收额同比下滑5%至2.34亿新西兰元，息税前收进（EBIT）同比降落54%至1,070万新西兰元。净利润1,620万新西兰元，包含出售两处非焦点资产所得1,330万美元。
Sanford称，2021年第一季度与2020年下半年的情形相似，新冠疫情依旧是影响事迹的主因，对餐饮业需求、产物价钱、劳动力本钱、供给链及运费皆造成了负面感化。但公司积极调剂市场，下降疫情影响，坚持加工板块的盈利才能，同时确保餐饮市场从头开放时处于更有利的地位。
Sanford公司以野生鱼类、养殖三文鱼和青口贝为重要营业。野生鱼类和三文鱼受疫情的早期影响，现已呈现了迟缓苏醒迹象，重要表示在销量上。野生鱼类的利润仍低于疫情前程度，三文鱼向零售市场转移后，已于往年下半年开端盈利。
然而，青口贝板块连续蒙受宏大压力，供应多余，价钱自2020年9月份以来连续下滑，估计青口贝的市场苏醒时光也将有所滞后。
公司称，青口贝库存一向处于高位，存量货值到达7,200万新西兰元，较往年同期增添了60%。市场方才呈现一些早期需求苏醒的迹象，估计年末库存将降至汗青均匀程度，但2021年全年的价钱仍然会蒙受压力。
此外，集装箱缺乏和航空运费上涨也是公司面对的辣手题目之一。因运费上涨，公司供给链总体本钱增加了12%，短期内还看不到全球运输市场缓解的迹象。（出处： UCN国际海产资讯）
