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淡水鱼塘口价掉了?带你到南京众彩市场一探究竟:批发价格暂时没掉

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-31 11:00:19    来源:海鲜批发    作者:海产品批发    浏览次数:584
导读

本年猪肉价钱不竭降落,回到#34;10元时期#34;,但比来,不少市平易近发明鱼的价钱却是一路上涨。今朝淡水鱼的行情若何?为何会涨价?供给跟得上吗?今朝一些品种的塘口价钱有些下滑,不外

本年肉价钱不竭降落,回到"10元时期",但比来,不少市平易近发明鱼的价钱却是一路上涨。今朝淡水鱼的行情若何?为何会涨价?供给跟得上吗?



今朝一些品种的塘口价钱有些下滑,不外还没有年夜范畴地传导到市场,海产市场里的批发价钱仍是比拟高的。价钱周全下滑,估量要到秋季新鱼大批上市!

一条鲫鱼三四十元 草鱼花鲢价钱同比涨五成

今天(5月26日)上午十点半,记者来到南京众彩海产市场,多个商展的淡水鱼已经基础售罄。为单元食堂前来采购的陈密斯,买了50斤小鲫鱼。



陈密斯说:“肉价失落了,鱼涨了,肉批发价每斤11块多,我买的鲫鱼12块钱一斤。比来盘算多吃点肉、少吃点鱼。”



孙元花卖鱼十多年了,她告知记者,从往年年末起,各类淡水鱼的价钱陆续走高。今朝的价钱和往年同期比拟,广泛上涨35%到40%。

“此刻单价每斤10元以下的鱼,只有白鲢了,每斤也要7、8块钱。花鲢往年正常批发卖每斤7、8块,此刻卖到12、13块;草鱼曩昔每斤卖7块多,此刻卖11块多;鲫鱼以前卖每斤7、8块,此刻翻了一倍,每斤13、14块。”南京众彩海产市场淡水鱼经营户孙元花说。



产量削减导致求过于供 到秋季价钱或将回落

依据全国农产物批发市场价钱信息体系监测,上周也就是5月14日到21日,不少鱼种价钱都处于上升状况,此中,草鱼、花鲢鱼价钱同比涨幅跨越五成。业内助士说,这一轮鱼价上涨,重要是受供求身分的影响。

南京众彩海产市场办公室副主任魏波先容:“淡水鱼今朝的到货量,均匀天天在120吨摆布,跟往年同期比拟降落了20%摆布。重要是前期淡水鱼的价钱比拟低迷,导致部门养殖户转行;别的春季是投苗的季候,这段时光成鱼上市量削减,所以导致价钱上扬。”



除了省内的货源,今朝南京市场的淡水鱼重要还来自安徽、湖北等地,为了确保市平易近"菜篮子"菜足肉够,南京众彩市场正积极协助经营户拓展货源。到本年秋季,淡水鱼价钱或将呈现回落。

魏波表现:“无论是从到货量,仍是品种,我们必定要包管货源充分,知足市平易近的采购。”

(起源:江苏广电融媒体消息中间/黎明)
 
(文/海产品批发)
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