市场察看熟悉估计,本周挪威三文鱼价钱会再次下滑,促使成交量上升,出产商会应用周一公共假期加工三文鱼。
一位出口商以为,价钱会下跌5-10挪威克朗,价钱的差距很年夜,终极价钱往往介于养殖户与出口商接收价钱的范畴区间。颠末长时光的上涨后,价钱在本周初期会开端下跌。
第19周(5月10-16日)三文鱼的均匀价钱为74.53挪威克朗,比近12周的价钱上涨了52%,年夜约25.7挪威克朗。
按今朝的发卖情形,上周五发卖价钱降落了4-5挪威克朗,此刻的重要题目是奥斯陆的库存鱼数目较多,且巨细纷歧。
本周的公共假期将克制市场需求,休假时代,不少店肆封闭,三文鱼的发卖变得不轻易。
-3-4公斤重三文鱼价钱:每公斤60-64挪威克朗;
-4-5公斤重三文鱼价钱:每公斤62-66挪威克朗;
-5-6公斤重三文鱼价钱:每公斤64-69挪威克朗;
-6-7公斤重三文鱼价钱:每公斤70挪威克朗。