美国国度渔业研讨所(NFI)颁布的最新数据显示，2019年，虾再次成为美国最受接待的海产物。鲑鱼、阿拉斯加鳕鱼和罐装金枪鱼花费都在上涨，鲑鱼人均花费量初次冲破3磅。
2019年美国人均海产物花费量19.2磅，最受接待的前10位海产物花费量为14.28磅。几年前，排名前10的海产物花费占比很是年夜，现在这些熟习的名字只占74%。
美国NOAA颁布了10年夜海鲜花费名单(品类 人均花费量)：
虾4.7磅；鲑鱼3.1磅；罐装金枪鱼2.2磅；阿拉斯加鳕鱼0.996磅；罗非鱼0.98磅；真鳕0.59磅；鲶鱼0.55磅；蟹0.52磅；越南巴沙鱼0.36磅；蛤喇0.3磅。
这份陈述中最新的人均花费量表显示，1999年人均年花费量17.5磅，尔后基础上在17磅到18.5磅之间彷徨，直到2017年到达19.1磅。
2019年新颖和冷冻类人均花费量15磅，此中有鳍鱼类年夜约9磅，贝类6磅。2018年虾类花费增添4.5%，到达人均4.6磅，鲑鱼是昔时第二年夜花费品牌，人均花费量2.55磅。
