最新数据显示，厄瓜多尔南美白虾年夜、中规格虾价再次上涨。涨幅每公斤每公斤0.05美元到0.20美元之间。
截至2021年第21周，5月24日至30日，厄瓜多尔带头带壳南美白虾的均匀塘口价钱：20/30虾，每公斤6.20美元；30/40虾，每公斤5.20美元；40/50虾，每公斤4.70美元；50/60虾，每公斤4.15美元；60/70虾，每公斤3.60美元。
然而，5周的安稳走势事后，小规格虾价略有降落：70/80虾，每公斤3.10美元；80/100虾，每公斤2.80美元；100/120虾，每公斤2.50美元。
厄瓜多尔虾出产商说：“跟着欧洲和美国餐饮行业从头开放，需求进一步增添，以及印度的供给题目，虾产物价钱正在上涨，“不知道这种情形会连续多久，有些人以为，这只是开端，将来会更好。然而，我们中的很多人仍是要谨严一些。”
中国市场慢慢恢复 仍为厄虾重要市场
傍边国入口开端下滑，厄瓜多尔敏捷将出口目的调剂至美国和欧盟市场。刚开端销量增加还比拟快，但增速垂垂地放缓下来。
与此同时，中国海关数据显示，2021年1-2月，中国对厄虾的入口量为6.23万吨，同比2020年1-2月的入口到港总量增加21%，比2019年同期增加85%！
由此可见，中国仍为厄瓜多尔白虾重要且最具潜力的市场，而且跟着国内疫情获得把持，海关清关速度加速，冻品畅通的慢慢恢复，国内花费对海鲜的花费需求慢慢进步。
厄瓜多尔新任总统吉列尔莫·拉索宣誓就职
本地时光5月24日，厄瓜多尔被选总统吉列尔莫·拉索（Guillermo Lasso）在公民代表年夜会宣誓就职，正式成为该国第47任总统。
拉索在当天的就职演说中许诺将积极改良平易近生，在经济增加与社会公理之间实现均衡，让国度加倍繁华与公正。
在就职演说中，吉列尔莫·拉索公布厄瓜多尔对世界商业、承平洋同盟和自由商业协议开放，这标记着厄瓜多尔进进世界商业舞台。
“今天，厄瓜多尔公布向世界商业敞开年夜门，到承平洋同盟，与我们最年夜的盟友告竣自由商业协议。我们将充足融进世界，追求自由公正的商业，”拉索在讲话中说。
厄瓜多尔出口商结合会 （Fedexpor）兼厄瓜多尔贸易委员会 (CEE) 主席费利佩·里瓦德内拉（Felipe Rivadeneira）称新总统的讲话使厄瓜多尔国民连合在一路。
里瓦德内拉说：“总统的演讲很是好，我们要尽力为之斗争。”
美国事厄瓜多尔的重要商业伙伴。厄瓜多尔对美国出口的重要产物是虾（2.31亿美元）、喷鼻蕉（1.35亿美元）、鲜花（1.21亿美元）、可可（6700万美元）和新颖生果（5600万美元）。
国度海产养殖商会 （CNA）主席何塞·安东尼奥·坎波萨诺 （José Antonio Camposano）在某社交媒体平台祝吉列尔莫的新当局取得胜利。
“新当局的胜利就是国度的胜利。为此，我们的日常工作必需旨在为人们发明更多的成长机遇。”坎波萨诺说。
坎波萨诺表现，厄瓜多尔年夜幅增添了对阿拉伯结合酋长国的虾出口，这一市场在2021年可能耗费高达5,000万美元的厄瓜多尔虾，目标地的多样化意味着对阿拉伯结合酋长国的宏大尽力。
他弥补说，为了驯服新市场，俄罗斯还可以入口约1.2亿美元的厄瓜多尔虾。“鉴于这个机遇，厄瓜多尔的商业议程应当更细心地审阅欧亚地域。
厄瓜多尔经济进进新时期
厄瓜多尔经济和市场概览
吉列尔莫当局的义务将是进步该行业在全部供给链上的竞争力，由于厄瓜多尔海产行业99%的重心是出口。
自2020年末，厄瓜多尔南美白虾价钱涨势显而易见，固然与如中国、印度尼西亚、印度等全球其他各年夜白虾产地的报价比拟，同规格的虾价每公斤低快要1美元，但性价比喻面厄虾在国际市场上具有很年夜的竞争上风。
欧洲是厄虾的主要市场，本年前两个月，厄虾对欧盟市场出口量为2.68万吨，占出口总量的比例约为25%。受疫情的影响很年夜，往年4-5月，因受疫情影响，欧洲市场销量曾明显下滑。
厄瓜多尔虾类出口计谋敏捷改变
厄瓜多尔虾产量在曩昔10年间稳步攀升，从2010年的3.22亿磅（146,056 吨），出口额为7.53 亿美元（6.18 亿欧元），到2020年到达14.9亿磅（675,852 吨），出口额为36亿美元（29 亿欧元）。
2020年，突如其来的新冠肺炎疫情使得厄瓜多尔虾出口仅36亿美元（30亿欧元），可谓远景暗澹。除了应对国内疫情，因为担忧新冠病毒可能经由过程冷冻海鲜包装传布，中国这个厄瓜多尔年夜约四分之三的虾入口目标地开端限制厄瓜多尔。然而，据厄瓜多尔国度海产养殖商会（CNA）的最新出口数据，厄瓜多尔似乎已可以或许转向多样化并加强其虾类出口营业。
4月份，厄瓜多尔的出口价值和数目创汗青新高，分辨向国外出口了跨越4.04 亿美元（3.32 亿欧元）和1.67亿磅（75,873吨）虾。即使本月的均匀价钱为每磅2.42美元（1.98 欧元），也创下了记载， 2019年11月创下每磅2.69美元（2.20欧元）的高点。
重要受疫情影响，2021年4月，厄瓜多尔向中国出口了8200万磅（37,194 吨），固然同2020年4月的1.04亿磅（47,173 吨）比拟降落21.4%。货值而言，厄瓜多尔的出口降落了24.6% ，至1.93 亿美元（1.58 亿欧元），2020 年4月为2.56亿美元（2.1 亿欧元）。就数目而言，中国市场仍占厄瓜多尔全体虾出口的49%。
厄瓜多尔对美国的虾出口量和价值分辨猛增347%和352%，到达9220万美元（7570万欧元）和3620万英镑（16420 吨）。4 月，美国市场对厄瓜多尔虾出口的权重增添至22%，而 2020 年同月仅为6%。
以美元盘算，对法国的虾出口量激增197%至2270万美元（1860万欧元），数目增添216%至 900 万磅（4082 吨），其权重从2020 年4月的2%增添到5%。西班牙分辨增加70%和83%，到达1,980 万美元（1,620 万欧元）和870万英镑（3,946 吨），销量增添 1 个百分点，到达 5%。4月份与厄瓜多尔有营业往来的其他42个国度中的34个国度的商业有所增添；其对葡萄牙和危地马拉的虾出口基础持平。
本年前四个月，厄瓜多尔对中国的虾出口额分辨降落了39%和 32%，分辨为4.7亿美元（3.86 亿欧元）和2.08 亿磅（94,346 吨）。与此同时，1 月至 4 月，厄瓜多尔对美国的虾出口与一年前同期比拟翻了一番多，到达3亿美元（2.46 亿欧元）和1.2亿英镑（54,431吨）。
厄瓜多尔当局正在追求冲破，包含引进规格更小的虾，以辅助其在美国市场上更具竞争力，
固然印度一向是美国的重要虾出口国，但该国今朝正面对抗疫与抗灾双重危机，其对美国的虾出口天然降落。
与此同时，因为虾场构造的原因，厄瓜多尔的养殖价钱老是低于印度。厄瓜多尔此刻正在尽力将美国视为一个更年夜的市场。正在从头思虑财产构造模式，厄当局必需着眼于新的农业技巧，例如轮回海产养殖体系，在那边他们将可以或许在一年内收成更多的作物，更频仍地收成，然后产出规格更小的虾，以便在供给美国市场方面具有竞争力。
自 2018 年以来，包含 Songa（颂嘉）、Omarsa（欧玛莎）等厄瓜多尔领师长教师产商创建SSP，SSP 致力于为花费者供给靠得住的虾产物。许诺以最高尺度、完整可追溯、零抗生素和可连续的方法养殖对虾，在许诺最高程度的问责机制的同时，产出最高质量和最平安的虾。
SSP 也着眼于可用于食物可追溯性的最平安和最新的技巧区块链技巧。参加到IBM Food Trust生态体系后，一个专为花费者设计的可追溯性利用法式应运而生，经由过程简略扫描二维码即可获取产物的具体信息，确保每只优质虾的产地和质量都可以精准追溯。（出处：冻品攻略 ）
