编译/ 胡路怡
商业数据显示，截止4月底，越南巴沙鱼针对几年夜焦点市场的出口量基础恢复至正常程度，但原料与制品价钱依旧低迷。有业者表现，眼下越南养殖场活鱼存量较高，成为了克制价钱上涨的重要身分、
一位越南市场剖析师告知UCN，比来几个月巴沙鱼价钱如同过山车，三月份塘头价稍有上涨，良多人以为市场正快速恢复，但养殖场库存仍然很高，价钱似乎不再上涨了。对于养殖户来说，情形还不算太糟糕，价钱稳固在VND 21,000/kg高低，短期内不太可能涨至VND 25,000/kg。
“不少养殖户削减了饲料的投喂量，等候价钱上涨。这也意味着，在今朝这个时光点上，养殖场里对折以上的巴沙鱼都到达了制品规格。”他说。
“从市场角度来看，远景并不乐不雅。价钱没有晋升，产量很快又要上往，斟酌到巴沙鱼养殖的周期性，缺乏内供给端题目难以解决。”他还指出，越南巴沙鱼库存题目可能源于两个方面：其一，很多人曾猜测疫情事后将迎来市场强势回回，出产旺季提前到来；其二，受疫情影响，巴沙鱼养殖周期被打乱，部门养殖场另有一批2020年的存量。
“春节事后，中国市场回回，入口量相对稳固，对价钱起到了必定的支持感化。此刻每周的出口量基础持平2019年同期，但价钱偏低。”他弥补。
图：GAA
不外，越南最年夜的巴沙鱼出口商永环团体（Vinh Hoan Corporation）持有分歧的看法。永环团体CEO Tam Nguyen告知UCN，蒲月底原料价钱再次上涨，有些规格的供给开端紧缺，需加速物流速度的客户还要别的付出集装箱船的溢价。
蒲月份以来，越南本土的新冠疫情开端反弹，出口至美国市场的价钱反而有所上涨，供需不服衡关系再次因运费本钱增添、集装箱容量缺乏等身分被放年夜。
美国入口商Seattle Shrimp & Seafood Co发卖采购总监Bob Noster称，三、四月份巴沙鱼需求茂盛，但很多订单耽搁，有些加工场进步了收购价钱（VND 22,500/kg）以确保原料供给的实时性，七月份交付（美国西海岸）的报价也涨到$1.80/lb，东海岸报价为$1.95/lb。
别的，Noster指出，巴沙鱼饲料价钱已经上涨，迫使一些养殖户削减投喂，甚至推迟鱼苗投放周期，估计6、7月份的原料供给有可能无法知足今朝的订单需求。
