编译/ 胡路怡
据日本农业、林业与渔业部（MAFF）统计，3月底日本全国冷冻鱼糜成品库存量低至33,299吨，较上年同期降落83%。日本政府以为鱼糜库存量低于5万吨将是一条危险线，有可能导致将来一段时代的市场升沉过于显明。
日本鱼糜库存中，约1.46万吨为阿拉斯加狭鳕成品，较仲春份降落3.1%；别的的1.87万吨为其他类鱼糜成品，较仲春份增添4%。统计显示，日本狭鳕糜库存量已降至比来几年的最低值，比往年同期削减70%以上，并且冷库每月进不够出，产物的活动性严重不足。
本年年头开端，日本冷库每月购进约5,000吨鱼糜成品，三月份美国进进出产旺季，狭鳕交付量到达4,171吨，较往年同期(4,631吨）降落8.1%，月出货量降落2%摆布。
3月份，其他类鱼糜成品进货量较上月有所增加，到达4,993吨，增幅5.9%。但库存总量比拟曩昔几年的情形仍显不足，月出货量为4,336吨，压缩20.4%。
往年3月份前后，日本鱼糜库存量仅比上年削减3%摆布，而到了年末，库存量就已降落了80%。
剖析称，跟着4月份订单量的增多，在接下来的几个月内，日本鱼糜库存短期的局势将有所缓解。东京奥运会邻近，鱼糜需求有看实现冲破性增加，是以4月份后库存动向备受行业存眷。（出处： UCN国际海产资讯 ）
