4月6日下战书，由逐日经济消息主办的2021中国食物饮料本钱论坛暨中国食物饮料行业立异力榜颁奖盛典在成都通威国际中间举行。本次论坛以“花费新场景 财产新价值”为主题，汇聚浩繁行业协会专家、国表里着名食物饮料企业代表、行业花费新场景企业代表、以及着名投资机构、券商、公私募基金司理等，为行业献上一场重量级的聪明盛宴。通威股份副董事长严虎、通威食物市场总监蒋文婷应邀出席论坛。论坛时代，通威食物荣获2021年度最具影响力行业品牌奖。
颁奖仪式现场
在“十四五开局，发明财产新价值”圆桌对话环节，严董简述了疫情对通威食物以及全部行业的影响，并表现通威作为绿色食物农业和绿色能源双主业的龙头企业，在水产养殖风口即将到来确当下，将连续推进通威水产养殖从1.0到3.0渔业 光伏养殖模式的跨界整合，实现传统渔业向现代化渔业转型进级，打造领先的全程可追溯平安水产物出产基地以保障食物平安。
严董在对话中提到疫情进一步转变了产物模式和花费方法，传统的以鲜活的水产物花费慢慢向平安可控的加工水产物改变；花费渠道由年夜卖场向解决了最后一公里，线上线下一体化的生鲜社区专卖店、社区团购渠道改变，并由此带来的企业产物和营销变更。同时，严董分享了“通威鱼”为代表的通威食物品牌已经获得了终端花费者的充足承认，形成了品牌效应，同时也在走出四川、走向华东，开启了品牌结构全国加快度。各年夜企业代表也纷纭论述分享了各自企业在新花费场景下的产物、营销若何立异的看法，对分歧的立异模式进行深刻的切磋和分享。
对话最后严董表现，水产物是是浩繁优质卵白中的佼佼者，且今朝为止没有发明与人类有交叉沾染的病毒。从健康平安的角度来看，人类的卵白源的供给，会跟着科普的加强和人们健康意识的进步会慢慢转向水产物。而今朝中国水产物人均花费量和发财国度比拟还有很年夜的差距，通威食物将持续加年夜对花费者的教导，宣扬吃鱼的利益，提倡公道的炊事构造，同时在产物研发上解决儿童在校时代吃鱼难的题目。
严董介入圆桌论坛环节并讲话
后疫情时期，食物饮料行业正处于转型的阵痛期，风险和机会并存。在这个要害的时点，通威将持续聚焦健康、平安的水产物细分范畴，打造和完美健康平安食物财产链，不竭顺应花费者的花费习惯和花费方法，尽力培养花费者的品牌意识，提倡公道炊事构造，为实现“打造世界级健康平安食物供给商”的计谋目的砥砺奋进。
