美国疾病把持与预防中间(CDC)表现,沙门氏菌爆发与冷冻熟虾有关。
美国疾病把持与预防中间6月25日宣布的最新陈述指出,亚利桑那州和内华达州的疫情爆发与6人患病和2人住院有关。这些疾病始于2021年2月26日至2021年4月25日。疾控中间正在进行查询拜访。
依据CDC的通知,Avanti Frozen Foods公司公布召回冷冻熟虾。此次召回的品牌包含Censea、Hannaford、Open Acres、Waterfront Bistro、Honest Catch、Chicken of the Sea、365和Meijer。
该召反响明称,因为沙门氏菌题目,Avanti Frozen Foods公司召回了以分歧单元巨细出售的冷冻熟、往皮、往肠的虾(有些带有鸡尾酒酱包装)。
据美国疾病把持与预防中间称,疫情爆发时光始于2021年3月。那时,一船Avanti Frozen Foods公司的冷冻食物被发明受沙门氏菌污染,产物被烧毁。该公司随后被添加到入口警报”16-81”。
在FDA检测出沙门氏菌后,美国当局开端经由过程四名病人购置虾的购置记载进行追溯查询拜访。应用这些信息,FDA断定了一批常见的冷冻熟虾,这批货色的供给商是Avanti Frozen Foods公司。
依据疾病把持与预防中间的数据,患者的年纪在30到80岁之间,66%是女性。美国疾病把持与预防中间还指出,疫情暴发可能不局限于已知疾病的两个州,真实患病人数可能更高。(出处:渔业展览会)