7月第一周，几个特种鱼的表示差别太年夜了，6月份一度强势飞涨的鳜鱼没撑几天又失落价了，加州鲈价钱持续上涨之后也持续疲软下滑，黑鱼价钱比来持续上涨、一天一个价，黄颡鱼价钱临时保持稳固但市场销量欠好，鮰鱼价钱稳中有跌、估量短时光高温对市场的影响也很年夜。
一、鳜鱼
这两天广东地域鳜鱼价钱又失落了，3成中鱼的塘口收购价钱暴跌到了53元/斤，“此刻广东地域每个畅通商都赔本，差异就是亏的几多而已，之前高价订鱼的畅通商亏得最厉害”。海产养殖网懂得到，今朝广东地域存塘鱼不少，但小鱼偏多，“年夜鱼数目未几，但市场花费乏力，再加上8月中旬早鳜要上市了，养殖户看到鱼价下滑那么厉害，惧怕鱼价再次下滑，想卖鱼的人多了良多”。
今朝鳜鱼市场花费乏力的题目在良多处所都存在，再加上广东鳜鱼失落价，导致湖北江苏等地鳜鱼价钱也下跌了一两块，江苏标鱼大要是53-54元/斤，湖北标鱼大要是58-60元/斤。今朝广东以外区域存塘鱼很少，新鱼上市也要有一段时光，所以广东以外的价钱还会相对高一些，估计9月份新鱼上市的时辰，广东以外鱼价也会显明下滑。
二、加州鲈
“比来湖北病鱼太多了，良多养殖户爽性清塘了，导致鱼价连续下滑”，湖北地域一个加州鲈收购商告知海产养殖网，近期当地花身鱼比拟多，8两以上正常鱼价钱只有18元/斤，病鱼太多导致鱼价比拟凌乱，“湖南的发病的情形相对好些，病鱼没有那么多，鱼价也比湖北贵5毛钱，8两以上一般是18.5元/斤，不外比来市场上鱼太多，生意欠好做”。
“比来浙江发病的鱼良多，重要是身上有小红点小红斑的鱼多了。以前价钱好的时辰是车找人，此刻良多养殖户想卖鱼，酿成了人找车”，收购商告知海产养殖网，今朝湖州正常7成鱼收购价钱大要是15-15.5元/斤，8成以上最高也就是16块出点颔首，这两天湖州加州鲈（9成鱼）发到武汉市场也不外就是18元/斤，“这价钱估量已经彻底跌下来了，很难再涨上往了”。
广东佛山地域8两以上加州鲈报价有些凌乱，低的塘口只有17元/斤，高的也有18元/斤，“此刻质量好的话上风表现出来了，欠好的鱼卖不上好的价钱，由于外埠都有鱼，广东鱼都是要拉出往卖，即即是质量特殊好的鱼，价钱也很难卖的起来，估计下面鱼价还会跌”。
三、黑鱼
“比来黑鱼价钱涨得很不正常，天天都在涨价，3号到5号，天天涨5毛钱，跟疯了一样”，海产养殖网懂得到，6月28日的时辰，广东佛山2斤以上年夜鱼收购价钱大要是9.7元/斤，到了7月2日广泛涨到了10元/斤，7月3日涨到了10.5元/斤，7月4日涨到11元/斤，昨天（7月5日）涨到了11.5元/斤，“不外今朝能装到鱼的手里基础都有点量了，够用一阵子了，价钱再往上涨有些难度”。此次涨价的就是年夜鱼，而1-2斤中鱼价钱只涨了两三毛钱摆布，大要是8.4元/斤，“走市场的价钱稍微涨了点，进加工场的价钱没有变更”。
此次年夜鱼涨价，收购商以为重要是一些年夜户结合起来了，“此刻手头有鱼的基础都是中年夜户了，6月底价钱涨了，年夜户就开端攀比价钱了，低了不想卖，价钱就这么被抬起来了”。不外从市场的情形来看，这几入夜鱼价钱上涨之后，东北西北华中等几个重要年夜市场的黑鱼销量都有所下滑，“沈阳前当堡市场2-5斤广东黑鱼批发价钱涨到了12.5元/斤，涨价之后销量显明失落了”。
浙江湖州黑鱼价钱也欠好，年夜鱼3-4成的塘口收购价钱大要是8.8-9元/斤，“此刻湖州也有鱼涨价，涨价的是喂冻鱼养出来的质量好的鱼，而年夜大都塘口喂的是鸡肝鸭肝等，炎天的时辰拉到档口必需当天卖失落，并且这种鱼的味道和冻鱼饲料喂出来的鱼显明纷歧样，不太受市场接待”。
四、黄颡鱼
本周黄颡鱼价钱坚持稳固。湖北枝江2两多头杂交黄颡鱼收购价钱是10.5-11元/斤，3两多头是12元/斤，4两端年夜鱼是13元/斤，市场走鱼比拟慢；广西6寸杂交黄颡鱼收购价钱是11.5-12元/斤，7寸是12.5元/斤，近期梧州等地网箱鱼逝世了不少，对局部市场有影响；四川眉山5寸以上杂交鱼是11元/斤，6寸以上是12元/斤；广东佛山5两多头是13.5元/斤，4两多头是12.5元/斤，价钱临时稳固，销量今朝还没有完整恢复正常。
近期各地黄颡鱼发病的也不少，重要是高温多雨气象，水质变更年夜了，并且养殖户喂料很猛，出题目的塘口多了，将来一两个月里高温多雨的气象还会更多，养殖户要留意防备。
五、鮰鱼
鮰鱼价钱近期有些下滑，重要仍是温度高了，收购商不想太冒险，有的处所鱼价涨了之后也影响收购商装鱼的积极性。今朝广东江门1.2斤鮰鱼是7.5-7.7元/斤，湖北仙桃2斤鮰鱼收购价钱是9元/斤摆布，江苏2斤鮰鱼也是9元/斤摆布，河南郑州2斤以上黑鮰鱼是9.4元/斤摆布，四川乐山1.2斤以上鮰鱼是10元/斤，广西地域1.3斤以上水池鱼是7.5元/斤，网箱鱼是9.5-10元/斤，“这几天广西梧州网箱鮰鱼逝世的比拟多，对本地鱼价有些影响”。
六、小结
7月和8月气象相对照较差，固然说温度很高，合适各类鱼发展，但这个时辰又良多高温，再加上暴雨及台风等恶劣气象，气象变更激烈会导致水体变更很年夜，轻易让存塘鱼受影响。针对这种情形养殖户要多调水改底，恰当拌料喂一些保健类产物预防疾病。
部门地域还会由于降雨太猛而呈现漫塘、逃逸的情形，养殖户必定要依据气象情形做恰当调剂，假如感到有风险，可以斟酌提前卖鱼。
