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传统渔业转型升级 梁平奏响新版渔光曲

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-07-09 12:00:26    来源:海鲜批发    作者:海水产品批发    浏览次数:436
导读

从空中俯瞰梁平渔业园区焦点区,鱼塘稻田纵横交织,诗画般的田园美景宛若“江南水乡”。通信员 熊伟 摄/视觉重庆金龙鳅 6月18日,长命湖养殖户拉网打鱼收成满满。通信员 李卫华 摄/视觉重

从空中俯瞰梁平渔业园区焦点区,鱼塘稻田纵横交织,诗画般的田园美景宛若“江南水乡”。通信员 熊伟 摄/视觉重庆


鳅 (受访者供图)


6月18日,长命湖养殖户拉网打鱼收成满满。通信员 李卫华 摄/视觉重庆

一个多月前,交通运输部宣布2020年度“十年夜最美农村路”名单,梁平区渔米路脱颖而出,进选全国十强。

“渔米路之所以能被选,是由于它衔接了礼让镇川西村的漂亮村落、成片鱼塘,串联起沿线5000亩杨梅蓝莓、3000亩花生、1200亩戏班、800亩葡萄园、600亩草莓园等特点农业基地,浮现出鱼肥水美、瓜果飘喷鼻的漂亮村落画卷。”梁平区农业农村委副主任唐帮元向重庆日报记者说明道。

但在几年前,以川西村为焦点的梁平渔业园区,还只是一个比拟传统的渔业基地,尽管拥有全市范围集中度最年夜的商品鱼出产基地和独一以渔业为主的农业科技园,但交往的人,除了渔平易近就是渔贩,外面知道的人并未几。

“此刻,我们不但卖鱼,也卖景。”唐帮元说,本地一方面临原有的渔业养殖进行构造调剂,成长生态渔业,另一方面,又在渔米路沿线结构垂钓休闲、旅游不雅光、露营避暑等项目,走一条渔文旅融会成长的现代渔业之路,一曲新版《渔光曲》正在这里奏响。

构造调剂:

南美白对虾“游”进了川西村

“来,搭把手!”7月2日,位于梁平区礼让镇川西村的重庆市对虾工厂一片忙碌,工人们把刚送到的南美白对虾苗从车上扛下来。走进工厂,一个个池子已蓄满了水,水流欢乐地奔涌着,似乎在迎接着虾苗投进它的怀抱。

说着一口通俗话的工厂总司理刘年夜伟,来自淡水养殖年夜省湖北,与梁平结缘,还有一段故事。

梁平渔业园区已成立10年,养殖范围1.2万亩,年产量1.5万吨,总产值7亿元,成长初见成效。

然而,转型也迫在眉睫。2019年,农业农村部等十部委结合印发《关于加速推动海产养殖业绿色成长的若干看法》,提出扶植情况友爱型海产养殖业。

“我们那时就在打算,实现渔业的财产构造调剂与进级,解决海产养殖成长与生态情况维护的抵触。”梁平区农业农村委副主任唐帮元说。

2020年,梁平渔业的专家参谋,华中农业年夜学海产学院传授梅洁,向梁平引荐了武汉康立斯科技成长有限公司。

这家公司的负责人是中国科学院水工程生态研讨所研讨员刘汉勤,其公司的主要营业是轮回水养殖体系的研发与推广。两边在联系中发明了机会,梁平找到了园区绿色转型的科技支持,而刘汉勤则发明可以在湖北之外的处所年夜展拳脚。

于是,作为武汉公司的子公司,重庆市对虾工厂于往年11月在梁平成立,刘年夜伟等人被派到了梁平。

“我们在全国范畴内率先应用轮回水体系胜利养殖南美白对虾,不仅节能降耗,更能增产增收。”刘年夜伟告知重庆日报记者,工厂内南美白对虾的日均产量约500斤,年产量可达18万斤,年产值达720万元,而其占地仅为25亩——与园区的其他养殖户比拟,其单元产出超出跨越几倍,并且纳米紫外线消毒、生物滤池、动力泵净水池等技巧的应用,代表了绿色生态养殖的成长标的目的。

梁平渔业园区在构造调剂方面的动作还不止于此。往年以来,园区抢抓长江“十年禁渔”政策实行后市场优质鱼供应不足的重年夜机会,积极领导养殖业主调优养殖构造,慢慢削减“四大师鱼”传统高密度养殖面积,引进鲈鱼、年夜闸蟹、南美白对虾、罗氏沼虾等名优鱼品种,推广面积5000余亩,名优鱼产物比重近40%,商品鱼价钱同比增加30%以上。

生态养殖:

尾水处置池成了养殖标配

与构造调剂并行的,是生态技巧的推广应用,尤其是对养殖尾水的治理。

梁平渔业成长进程中,养殖密度年夜、尾水处置差是年夜大都养殖主体的一个弊端。

礼让镇同河村村平易近潘传均是最早回籍成长渔业的村平易近之一。刚起步之时他不懂技巧,亏了100多万元,后来当局不竭组织技巧培训,他慢慢探索到了门道,逐渐扭亏为盈。

为了把丧失赶紧补上,他加年夜了养殖密度,随之而来的即是饵料、鱼药的加倍应用。在尾水治理没有到位的情形下,水质成了题目,一旦有暴雨或泄露,污水便会排进川流而过的龙溪河中,造成污染。

怎么办呢?梁平采用了三个做法:一是领导养殖户下降养殖密度,削减鱼塘污染物的发生;二是治理尾水;三是养殖技巧的更新。

第一个须要时光,后面两个则可当即着手。往年,梁平区拿出3000万元,用于园区的尾水治理,一条长约750米的生态水沟,很快建成并施展出功能。

这条水沟包括有“三池两坝”,即沉淀池、曝气池、生态净化池和两个过滤坝。在沉淀池,养殖尾水汇流后,经由过程一道过滤坝再到曝气池,再颠末一道过滤坝到生态净化池,就可以达标排放了。依据测算,颠末生态水沟过滤后的尾水,水质可以或许到达地表四类甚至三类水质。

养殖户方面,本地有关部分请求养殖面积6-10%用于建筑生态池、“三池两坝”等工程举措措施,用于处置水池中上层养殖尾。

要削减鱼塘面积,一开端很多养殖户并不甘愿答应。可是短期的经济效益“减法”却能转换为持久综合效益“加法”:一方面,颠末处置的尾水水质有用改良,保障了河流水情况的平安稳固和养殖塘的水情况质量;另一方面,水质的优化也带来了海产物产量和质量的晋升,能进步经济效益,“这笔账大师都能算得过来。”梁平区畜牧渔业成长中间主任唐仁军说。

养殖技巧更新方面,依托重庆三峡职业学院、重庆市生态渔财产技巧系统在村里建起的稻渔综合种养实验示范基地,园区刀小试成长了稻鱼共生育殖。“固然削减了养殖密度,但稻米和鱼的品德都进步了,价钱也随着涨起来了。”养殖户龚来兵掰着指头算账,嬉皮笑脸。

往年10月至今,梁平区还依法对3起养殖尾水超标排放的违法行动做出处分,这让养殖户清楚,肥水养鱼的时期已经一往不复返了,“谁排放谁负责”的不雅念加倍深刻人心。

财产融会:

生态渔园与路景联动提上日程

记者发明,梁平渔业园区内有130余家养殖主体,但竟然难觅一家生态渔庄:“莫非大师都只是养鱼、卖鱼?”

“这简直是我们今朝的一个短板。”唐仁军并不讳言。

养殖户罗小红对此颇有微词:“我们这里尽管胜利申报为3***景区,但没什么可玩的项目,也没有吃饭的处所,不少来玩的人只有打道回府。”

延长财产链条,增进财产融会,是梁平允尽力解决的课题之一。

两年多前,“川西渔村”项目在龙溪河畔正式开园迎客。

“川西渔村”范畴涵盖礼让镇、明达镇、仁贤街道的部门村落,其焦点区域位于礼让镇川西村,面积达1.2万余亩,年孵化各类鱼苗10亿尾,出产海产物1.5万吨,成为集良种繁育、养殖加工、休闲不雅光即是一体的休闲渔业示范园区。

礼让镇党委书记刘文洋先容,“川西渔村”分为渔阅——科普展现区、渔火——文化体验区、渔趣——旅游拓展区、渔家——度假休闲区几年夜板块,并包含龙溪河公园、渔业养殖不雅光区、主动恒温孵化中间、稻渔人家等景点。旅客置身此中,可以进修渔业养殖常识,感触感染阡陌纵横的鱼塘美景,游览龙溪河公园,不雅看年夜鳞鲃、黄腊丁等名优鱼的滋生进程以及智能养殖进程。

一些养殖户也蠢蠢欲动,伎痒。刘年夜伟就预备与养殖业主魏成阳结合搞一个以南美白对虾为特点的渔庄,实现从水池到餐桌的“无缝对接”。罗小红则在打算着创办一家农家乐,借餐饮之便让自家的生态鱼着名度更高。

也有极个体“独辟门路者”。一次偶尔,明达镇养殖户王涛发明自家数万条灰玄色的泥鳅中,搀杂着一条通体金色的金龙鳅,那时有人愿意出200元的价钱购置。这让他发明了商机,有意识收集金龙鳅并进行配对滋生。现在,王涛的金龙鳅在网上很受接待,个头稍微年夜一点的两条就能卖88元。

当局也开端举动起来。刘文洋流露,该镇正在打造30多亩的生态渔园项目,再过两三个月就能对市平易近开放,将部署一些包含垂钓、鱼疗等在内的体验和互动型项目,并经由过程垂钓竞赛等运动来凑集人气。

“下一步,我们也将重视把现代渔业与旅游不雅光、水族欣赏、休闲垂钓、非遗文化融会成长,积极打造创意渔业、休闲渔业、体验渔业、科普渔业,让渔文化活起来。”刘文洋表现。

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自给率不足50% 重庆渔业潜力待发掘

生态渔业是重庆山地特点高效农业的主要构成部门。重庆周边,湖北、湖南、四川等渔业年夜省环伺,竞争压力不小。市海产总站副站长梅会清告知记者,今朝我市的渔业自给率不足50%,就与上述身分密不成分。

一方面,受山地地形限制,重庆的水池面积小、散布散,在范围上与沿海有较年夜的差距。一组数据显示,渔业年夜省湖北,共有水域总面积2500万亩,宜养水面1300万亩摆布,中国人的餐桌上,每7条淡水鱼就有一条来自湖北,出口到欧美的小龙虾,每3只就有一只来自湖北;再往东,江西省渔业经济总产值达1063亿元,海产养殖面积稳固在612万亩,稻渔综合种养面积达200万亩;邻省四川,海产养殖面积达300万亩,海产物总产量达180万吨,渔业经济总产值达560亿元。与之比拟,重庆的海产养殖面积为124万亩,海产物产量为52.4万吨。

另一方面,我市渔业还存在渔业基本举措措施投进不足、防灾减灾才能不强、出产经营组织化、范围化和专业化水平较低,产物附加值低、产学研推整协力度不敷等短板。“几场暴雨,塘面就很可能溢出,从而造成渔平易近的宏大丧失。”梅会清说。

在品牌上,今朝我市仅有长命湖、年夜洪湖、渝湖等海产物牌有必定着名度,且年夜多局限于业内。龙头都不凸起,怎么带动其他企业集群成长呢?

此外,今朝我市有300万亩冬水田,但用来做稻田养鱼的只有约100万亩,应用上还有宏大缺口。

“不管是从进步自给率方面,仍是加速渔业科技立异方面,或者是晋升品牌方面,重庆生态渔业都有宏大的市场潜力。”梅会清表现,要走出一条属于重庆的山地特点高效渔业之路,无疑应扬长避短,霸占短板。

日前,市农业农村委提出,以“十年夜举动”作为渔业成长的举动纲要,完成“十个一批”重要义务,推进重庆渔业绿色健康成长。

“十年夜举动”包含保供提质增效、川渝地域渔业协同成长、一二三财产融会成长、科技攻关等;“十个一批”重要义务则包含建成一批产学研推一体化综合示范基地与海产科技财产园区、做年夜做强一批渔业着名品牌、扶植一批名优经济鱼原良种场等。这些举动均是基于我市的地区资本天赋,依据今朝存在的不足和短板提出的举动,针对性极强。

在品种上,我市将重点实行渔业种业晋升工程,增强海产原良种场、保种场扶植,推动海产苗种出产举措措施进级改革;增强良种培养和长江上游特点鱼类开辟,培养一批育繁推一体化现代种业企业;支撑种业企业开展原良种保种,良种选育和新品种开辟;扶植市级海产遗传育种中间。

在品德上,我市将推动水池尺度化改革,增强渔业园区扶植,推广绿色健康养殖模式,实行养殖尾水综合治理,调剂品种构造,有序推进水库增养殖业,推动洪流面生态养殖;实行养殖稻田尺度化改革,加速成长稻渔综合种养。

在品牌上,我市将以企业团体化与财产技巧进级为基石,强大企业实力。以长江上游特点优质鱼类开辟应用为冲破口,充足应用信息技巧平台,培养具有处所特点的海产物牌,争创驰誉商标和有名商标,做年夜做强一批渔业着名品牌。

一些举动业已落地生效。在年夜足铁山镇,本地应用天气温顺、降水丰沛、热量充裕等地舆情况上风成长冬虾,每年11月至次年3月上市,与其他处所的小龙虾形成错季上风,已取得必定成效。同时,年夜足还将与相邻的四川市县结合成长上万亩冬虾,形陈规模效应。

有来由信任,跟着这一系列举动的慢慢落地,重庆生态渔业将迎来厚积薄发。
 
(文/海水产品批发)
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