年夜规格草鱼处于求过于供的状况，行情稳固并呈上扬姿势，中、小规格草鱼价钱处于汗青高位
文/海产前沿 叶丰齐
一周要闻及综合行情剖析
短短一周内，中心储蓄冻猪肉收储又第二次启动。但此举并不克不及挽回猪价暴跌态势。据悉，昨天全国猪价均价只有7.71元/斤，局地跌幅甚至到达了1.1元/斤，仔猪价钱低至200元/头，年夜猪一头吃亏1000元成常态。
幸好，猪价下跌并没有拖累鱼价行情......全国草鱼价钱仍然呈好飘红。
本年早期部门产区损苗严重，加上草鱼苗成活率不算很高，全国草鱼养殖量整体降落，规格鱼存塘量相对较少，年夜规格草鱼处于求过于供的状况，行情稳固并呈上扬姿势。中、小规格草鱼价钱处于汗青高位，利润空间年夜，养殖周期短，风险相对低，业者养殖、出售积极性高，行情波动区间辽阔且频率较高。草鱼种价钱随中、小规格草鱼养殖需求动态变更；因为各养殖区近期不时呈现草鱼种求过于供的局势，其行情亦随之上升。
局地产区方面，华南地域年夜草鱼和草鱼种货源今朝都比拟严重，价钱稳中向上。养殖时光短、风险相对小的小草鱼价钱保持相对高位；因为外埠鱼车对此规格收购需求不减，加上当地市场亦有必定花费空间，促使其养殖及销量上升，但轻易导致年夜草鱼和草鱼种连续紧缺，呈现卖断货的现象。华中地域方面，有知恋人士反应，广东草鱼输进华中对本地市场冲击很年夜，武汉白沙洲市场尤甚。据悉华中鱼车南下广东大批抢购小草鱼归去发卖，没想到却造成本地市场行情动荡，广东草鱼售价从7块多一向失落到5-6块，鱼贩血吃亏掉惨重。华东产区草鱼行情在本月下旬或8月初嫩芽上市前应坚持相对安稳。西南地域则因为新口鱼上市冲击市场，促使局部鱼价呈现崩盘现象。
一周行情
华南地域
塘头频见外埠鱼车与当地畅通商抢鱼，市场有价养户却无足够的规格鱼可供给。年夜草鱼和鱼种货源紧缺，后市价钱有看稳中上涨，超市鲩跟着养殖量增添，行情或有小回落的可能性。
中山：年夜草鱼缺货价钱持续上行，其他规格基础临时安稳，但超市鲩行情或有下滑趋向。东升10斤起均匀不足13斤脆肉鲩14.5元/斤，10斤起均匀13斤上脆肉鲩15元/斤，下鲩一律12元/斤，皆保持上周价钱。年夜草鱼5平7斤塘头价11元/斤，环比上周上调0.4-0.5元/斤；6平8斤11.5元/斤，环比上周上调0.5元/斤；10斤上12元/斤。三角超市鲩6.9-7元/斤。黄圃草鱼种货源紧缺，行情持平，1-3两8.2元/斤，2-5两7元/斤，3-7两6.5元/斤。
广州：外埠车与当地畅通商竞相求购规格鱼，超市鲩尤其走俏，但价钱与货源一般稳固。超市鲩走当地市场塘头价7元/斤，同上周；外销江西、湖北市场的报价7.3元/斤。年夜草鱼供给严重价钱上涨，5平7斤11.5元/斤，环比上周上调0.5元/斤。草鱼种供给不足，行情临时安稳，1-3两8.2元/斤，2-5两7.2元/斤，3-7两6.7元/斤。
梅州：当地2.5-4斤水池吊网草鱼均价8.5元/斤，福建鱼车开价8.7元/斤，皆与上周报价一致。
广西：除了腾塘投嫩芽，养户惜售年夜规格，只偶然出点小规格，鱼价稳固。2.5斤上塘头价7.2元/斤，环比上周上调0.2元/斤；3-5斤规格塘头价8-8.3元/斤，保持上周行情。跟着投苗、补苗需求上升，15尾/斤规格草鱼种价钱有持续上行的趋向。
华中地域
受广东草鱼大批输进影响，市场行情开端呈现动荡，局部养殖区出鱼积极性降落。当地年夜草鱼货源依然缺乏，价钱坚持坚挺。
江西：老口没有，新口炮头到达1.8-2斤，固然年夜鱼占比不算高，但养户积极出售捉住利润，同时下降水池密度，趁鱼价不错加速小鱼长速。不外，广东鱼的输进也让市场货源不缺，行情临时稳固。宜春1.3-1.8斤草鱼8.2-8.3元/斤，2斤上8.5元/斤，南昌2斤上9.1-9.2元/斤，皆与上周价钱持平。
湖南：常德地域病害损耗，造成可上市的草鱼未几，今朝价钱较为坚挺，市场走量，养户积极出售规格鱼，让利润落袋为安。2斤上规格塘头价8.4元/斤，2.2-2.3斤8.5元/斤，3斤上10.5元/斤。
湖北：广东草鱼激烈冲击武汉白沙洲市场，行情动荡下，最低卖到5.1-6元/斤，南下购鱼鱼贩血亏。部门当地养户惜售，张望事态变更，当地鱼价暂未受到波及。武汉3-5斤塘头价8.5-8.8元/斤，硬5平7斤9.3-9.5元/斤。仙桃2斤上规格塘头价7.5元/斤，2.8-3斤8元/斤。荆州2斤上规格塘头价8.5元/斤。潜江今朝重要出售4斤上规格，塘头报价8.5元/斤。
河南：在新口到达上市规格前，当地草鱼将连续青黄不接状况，行情无波动。郑州、开封2斤上水池鱼报价9.1-9.2元/斤，鱼价保持安稳。
华东地域
年夜规格鱼供给有限，市场由外埠货源知足，嫩芽在本月下旬或8月初上市前，草鱼行情应坚持相对安稳。
江苏：高温期病害身分导致养户不敢加年夜投喂催鱼，当地年夜规格供给连续削减，出鱼量有所降落，市场供给由外埠货源知足，行情临时安稳。泰州3-4斤9元/斤，徐州5-6斤11元/斤，崇明6斤上年夜草鱼最高12元/斤，淮安3斤上规格8.8-9元/斤。
浙江：今朝年夜规格出塘比例仍然偏少，当地和外埠鱼车临时皆没有太大批的收购需求；衢州2.5斤上规格9.5元/斤，与上周报价一致。
福建：2.5-3.5斤及以上规格鱼连续紧缺，鱼价处于汗青高位，养户积极清算所剩老鱼，并积极投喂，迎接嫩芽上市。龙岩2斤上水池吊网8.7元/斤，水库网箱同规格报价10.2-10.5元/斤，2斤上8.5元/斤。三明水库网箱近期并无出鱼，2斤上有价无市。南平闽江水库网箱老鱼快要售罄，3斤上规格10.7元/斤，1.5-2.5斤10元/斤，与上周报价持平。
其他地域
华北地域：新口未能上市，老口存塘未几，加之市场买卖略有削减，养户出售积极性降落。天津宝坻地域及河北唐山2-3斤上规格老鱼塘头价10.5元/斤。河北邯郸磁县还剩下少少量3斤上水库网箱草鱼，报价9.5-10.5元/斤。
东北地域：存塘量不足以充足供应市场，各规格草鱼行情呈上扬姿势。辽宁沈阳2.5上10.8-11元/斤，环比上周上调0.1-0.3元/斤；2-2.5斤草鱼塘头价10.5-10.6元/斤，环比上周上调0.2-0.3元/斤。
西南地域：新口开端大批出塘，冲击市场行情。成都2-2.5斤规格走市场塘头价7.8-8元/斤，重庆同规格8元/斤，环比上周价钱皆下调1元/斤。绵阳2斤上规格8.5元/斤，极个体银川鱼车装2万斤上开价9.4-9.5元/斤，保持上周价钱。
西北地域：市场花费较为固定，鱼价动态随外埠货源供给量不竭变更。兰州3斤上规格草鱼市场价最高11.5元/斤，环比上周报价回调0.3元/斤。
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