本年5月，由中国海产科学研讨院南海海产研讨所（以下简称“南海所”）现代农业财产技巧系统贝类系统三亚综合实验站专家赵旺、吴开畅、于刚等发现的“一种方斑春风螺与玉足海参、江蓠工场化混养的方式”获得国度发现专利授权（专利号为ZL201710505677.4）。该方式为生态养殖法，重要是在陆基工场化养殖前提下，以方斑春风螺养殖为主，混养玉足海参以改进底质，混养海藻（江蓠）以改进水质，从而下降方斑春风螺的发病率。
该专利的发现人之一于刚研讨员告知记者，中试情形表白该法可明显增进方斑春风螺的发展，使养殖成活率进步10.42％，但在本钱上又不会增添良多，合适在方斑春风螺陆基水泥池养殖的区域推广养殖。
▲ 技巧交换
玉足海参和江蓠共同改良养殖情况
“今朝对方斑春风螺迫害较严重的病害重要有肿吻症、翻背症和脱壳症。肿吻症和翻背症的重要病原是细菌，脱壳症是由多身分综合引起的，此中细菌的感化不成小觑。”于刚指出，依据相干研讨，细菌的暴发常与养殖情况的恶化亲密相干。而“一种方斑春风螺与玉足海参、江蓠工场化混养的方式”采用的恰是混养玉足海参和江蓠往改良方斑春风螺的养殖情况。
“玉足海参和江蓠是我们经由过程对方斑春风螺与其它生物混养实验，筛选出混养后果明显的品种。一方面可以下降氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物资的浓度，保持杰出而相对稳固的微生物群落构造，下降病原菌暴发的可能性；另一方面杰出的养殖情况可以加强养殖动物自身的抵御力与免疫力。”于刚先容。
据悉，该方式在陆基工场化养殖前提下以方斑春风螺养殖为主，混养玉足海参以改进底质，混养海藻（江蓠）以改进水质。于刚指出，玉足海参对沉积物具有很强的选择摄食才能，在方斑春风螺养殖体系中充任清道夫的脚色，设计适合混养密度接收消化养殖池中的残饵、残渣等有机质，可以到达净化底沙的后果，有用防止养殖底质的恶化。而江蓠是年夜型藻类，它可以接收二氧化碳，增添养殖水体的消融氧含量。这两者又能彼此感化，方斑春风螺残饵、残渣及粪便沉积池底，经玉足海参消化及细菌分化后，极易发生对方斑春风螺有害的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等物资，而江蓠可将氨氮等作为肥料而接收，发生的氧气氧化硫化氢，从而净化水质。
混养成活率进步10.42％
据懂得，方斑春风螺工场化混养中试地址位于海南省万宁市山根镇，在2016年5月初进行养殖池清算与预备，5月19日投放玉足海参和江蓠，海参放养密度2尾/平方米，全池平均疏散放养；江蓠成团放养，每团500克，放养密度500克/平方米。每个池16平方米，放养海参32尾，均匀体质量183克，成团放养江蓠8000克，天天流水2~3小时。
2016年10月30日，经5个月养殖后收成。单养池均匀收成春风螺0.93万粒，产量为67.4千克，规格138粒/千克，总养殖成活率58.19％。方斑春风螺与玉足海参、江蓠混养池均匀收成春风螺1.29万粒，总产量8.93千克，规格144粒/千克，总养殖成活率75.22％；玉足海参成活率100％，均匀体质量320克；江蓠收成21.2千克。
依据中试情形， 方斑春风螺工场化混养法与零丁养殖法比拟，可明显增进方斑春风螺的发展，养殖成活率进步10.42％，养殖产量进步28.48％，饵料效力进步3.21％。
“应用该方式养殖方斑春风螺可以明显改良养殖底沙及水质情况。”于刚表现，江蓠对养殖水体中氨氮、亚硝酸盐等有较好的净化感化，接收率分辨为60.2％、62.4％；玉足海参对养殖底沙中总氮、总磷、有机碳的往除率分辨为40.8％、41.4％、37.9％，有用地改良了春风螺的养殖情况，下降了春风螺养殖病害的产生频率，对春风螺养殖业的可连续成长具有主要意义。
▲ 生态养殖
粤桂琼等工场化养殖区可推广
“这个养殖方式实用于方斑春风螺陆基水泥池养殖的区域，即今朝方斑春风螺工场化养殖的广东、广西、海南均可以推广养殖。”于刚表现，该方式是在今朝方斑春风螺陆基工场化养殖的基本上增添了合适的混养品种（玉足海参、江蓠），联合配套的治理方式、情况把持策略等，并不会在原有的基本上增添良多本钱。“这个养殖方式对场地的请求与今朝方斑春风螺工场化养殖雷同，本钱方面仅增添了玉足海参、江蓠的投进，而此二者的投进本钱不高且可以反复应用。”
于刚提示养殖户，应用这个方式养殖须要留意，投放方斑春风螺前，要做好养殖池和底沙的消毒工作。养殖前按一般工场化养殖取水，预备养殖池后，进水没过沙面，然后平均投放玉足海参，放养密度1~3尾/平方米；平均成团投放江蓠，可采用吊笼吊养方法进行，每团约500~800克，放养密度500~800克/平方米，光照强度把持在4000~6000Lx；天天流水2~3小时进行养殖用水和底沙活化3-7天后投放春风螺苗，螺苗密度为每平方米1000~1200粒为宜。
在豢养治理上，养殖第一周以新颖牡蛎与小杂鱼混杂投喂，每日增添小杂鱼投喂比例，削减牡蛎投喂比例；之后以小杂鱼为主，虾、蟹、贝类为辅，小鱼和蟹切块，虾和贝取肉；天天投饵1次，16:00~17:00时投喂，投喂时留意不要将饵料投放在江蓠上，投饵量为螺体质量的3%~10％，具体投喂量视前一天春风螺摄食情形而定。
正在研发专用人工共同饲料
于刚指出，当前方斑春风螺的范围化养殖仍然广泛采取的饵料仍为低值冰鲜小杂鱼，不成避免呈现多种题目：如饲料养分成分不成把持，储存运输艰苦，受气象资本影响年夜，造成水情况污染和轻易传布、繁殖疾病等，制约财产可连续成长等。“实际情形是市场虽有商品化的饲料，可是养殖户承认度不高。”
剖析其原因，于刚以为重要有两个：一是方斑春风螺摄食速度比拟迟缓，摄食时光较长，人工共同饲料投喂后在水中的溶掉率偏高，溶掉的饲料不克不及被摄食而分布在养殖水体中，污染养殖水体，易引起底沙黑化；二是在养殖后果方面，人工共同饲料具有饵料系数低、养殖成活率较高、人力本钱投进较低的上风，可是与投喂冰鲜杂鱼比拟，在发展速度方面偏慢。
“针对这两方面的题目，我们有团队正在开辟专用人工共同饲料，今朝已经开展了南海鸢乌贼原料减菌化处置方法及可口性、诱食剂的筛选、黏合剂的适配、软颗粒饲猜中卵白的含量等方面研讨。”于刚表现。
