编译/ 胡路怡
陆基三文鱼出产商Pure Salmon正式推出一款名为“La Petite Fabrique du Saumon Fume”（小烟熏三文鱼工场）的烟熏三文鱼品牌，面向法国零售市场。
Pure Salmon称布洛涅港工场正在施工中（司未表露是否收购过一家布洛涅港烟熏三文鱼加工场），今朝烟熏三文鱼原料从挪威采购，所有产物均经由过程海产养殖治理委员会（ASC）认证。
法国媒体报道，Pure Salmon打算在法国北部投建1万吨RAS养殖基地，截止本年仲春份该项目仍在审批进程中。
Pure Salmon母公司——新加坡私募基金8F Asset Management表露，公司打算在全球投建26万吨产能RAS三文鱼养殖基地，散布于美国、日本、法国、非洲、东南亚和中国。日本项目现已动工，法国项目也已启动，美国项目正在计划傍边。中国、文莱和莱索托王国陆基项目也在推动。
