1、食品安全问题
食品安全不只是在旅游时需要注意,平时在日常生活中也是重中之重。海鲜就更需要注意了,很多危险都是潜在的,不多留心就可能被忽视,轻一点可能就是腹泻几天,稍微重一点估计就是食物中毒了。
(1)海鲜是不能与富含维生素C的水果一起食用的,因为海鲜里面含有一种叫做五价砷的物质,它会与维生素C反应产生有毒物质,会引起食物中毒,这点大家一定要记住。
(2)吃海鲜尽量不要与性寒凉的食物一起食用,海鲜它自己就属于寒凉性很重的食物了,然后你再吃寒性食物,就给身体造成了额外的负担,所以在一起食用也是对身体不好的。
(3)实际上大部分海鲜自身是带有很多细菌的,通过高温的蒸或者煮才能进行消毒杀菌。所以蒸到半生不熟的海鲜一定不能吃,因为细菌没有杀干净。尤其注意死海鲜就更不能吃了,细菌更多,海鲜死了之后,死海鲜会凭借自身的养分变成培养细菌快速繁殖滋生的培养皿,细菌难以想象的多。食用之后也许会造成腹泻或者食物中毒。
2、防宰防骗
出门在外,财产安全也是十分重要的,一防偷盗,二防黑心商家。
(1)旅游旺季,游客陡然增多,某些黑心商家可能会趁机宰客。所以揽客的餐厅一定不能进。
(2)去大排档等路边摊要注意看菜单,最好是提前拍照留证,万一商家到时候不认账也好有个准备。提前留意一下日照近期的海鲜价格,如果大排档的价格过高,三思而行。
(3)不要轻易相信低的离谱的团购套餐,商家是不可能倒贴的,海鲜也不可能白菜价,低价团购很有可能是以次充好,或者没卖出去的。
3、正规餐厅推荐
大家在吃的上面不要贪小便宜,宁愿稍微贵一点也要选择正规的餐厅。这里推荐的是正规的连锁餐厅,相对来说也是比较实惠的。
(1)巧克力渔家:
海鲜是亲自从生态池里捞的再现做的,即使你不懂海鲜,完完全全是个海鲜小白也不用担心踩雷。这家餐厅是连锁的餐厅,价格是固定的,不会随意改变,生意一直以来都很火爆,不好的评论很少见,真的是一家很值得信赖的餐厅。招牌菜包括蒸海鲜锅、香辣鲈鱼等。
(2)前王院海鲜食府:
这家餐厅它是一家很地道的鲁菜餐厅。如果你是外省来旅游的朋友想尝尝山东菜和胶东海鲜的话,可以点胶东海鲜试试,很正宗的。招牌菜包括炖杂鱼、糟熘鱼片、清蒸石斑鱼等等。