媲美野生的深海大黄鱼游上餐桌

媲美野生的深海年夜黄鱼、巴掌年夜的生蚝、三斤重的国产三文鱼……28日，在青岛利群金鼎广场，国信海产专营区利群金鼎店开业，这是青岛本土品牌“国信海产”年夜黄鱼、三文鱼初次在商超表态。

“分歧于近海渔排养殖的年夜黄鱼，国信年夜黄鱼为深远海网箱养殖，发展自东海海域，一公约重400-500克，年夜约两年长成，品德和烹调口感媲美野生年夜黄鱼。 ”国信海产营销负责人王世超先容说。

据悉，开业时代展现和试吃的海鲜年夜都产自国信国度级海洋牧场、国内首家年夜西洋鲑陆基养殖基地、深远海生态年夜黄鱼养殖基地等国信海产自养分殖示范区。 （不雅海消息/青岛晚报 记者 董真）