疫情之前，25%美国入口虾进进零售渠道，餐饮、旅游和酒店需求占75%。美国市场每年需求增速年夜约6%，餐饮增速在8%摆布，但疫情之后压缩了20%，零售业成为了虾财产的救星。”
“进进2021年，虾类是海产物中价钱涨幅较年夜的品类，美国经济刺激政策年夜布景下，很多人手头有了闲钱，开端购置更多高价值海产物，虾类恰好缺乏替换品，于是价钱年夜幅度上涨。”“2019年，美国零售业需求量年夜约4.15亿磅，2020年增添到5.32亿磅，零售需求占比从25%增加至32%。”
本年上半年，厄瓜多尔白虾出口美国的数目同比增加翻番，值得一提的是，很多产物仍是从中国转运过来。
2021 年 6 月，厄瓜多尔向美国出口了 22,550 吨虾，价值 1.617 亿美元，高于印度尼西亚（仅次于印度的美国第二年夜虾供给国）。
2021年6月，厄瓜多尔对虾出口总量到达7万吨，价值4.15亿美元，同比增加25%，价值增加42%。
2021 年 6 月厄瓜多尔虾入口到美国的均匀价钱到达 7.17 美元/公斤，比 2020 年 6 月上涨 19%。迄今为止，厄瓜多尔一向是美国价钱最低的白虾供给商之一，但此刻价钱上涨幅度更年夜。
厄瓜多尔在2021年4月和2020年8月多次成为美国第二年夜虾供给国。然而，本年前6个月，厄瓜多尔以90,289吨虾成为出口美国第二年夜供给国，价值6.095亿美元，同比增加86%和107%。.
跟着产量和出口量的增添，至少从 2020 年 7 月起，厄瓜多尔虾出口商也在增添其在美国市场的市场份额，那时中国出于对形势的担心而结束了从厄瓜多尔一些年夜型虾出口商的虾入口。
总体而言，2021年美国对虾入口需求仍坚持稳固，该国2021年6月入口虾76474吨，价值6.434亿美元，与2020年6月比拟，数目增加50%，价值增加52%。均匀入口价钱到达 8.41 美元/公斤，比 2020 年 6 月（8.28 美元/公斤）上涨 2%，但比 2021 年 5 月（8.46 美元/公斤）降落 1%。
截至本年6月，美国入口虾403668吨，价值34亿美元，同比增加31%，价值30%。2021年6月是美国虾入口量持续第七个月增添。
2021 年 6 月，印度占美国虾入口总量的 33%。该国向美国出口了 25,509 吨虾，价值 2.108 亿美元，与 2020 年 6 月比拟，数目增加了 116%，价值增加了 105%。本年前4个月，受新冠肺炎疫情影响，对美国的虾出口连续下滑，本年5月起，印度对美国的虾出口有所回升。
印度是继美国和巴西之后新冠逝世亡人数的第三个国度，共有 40 万例病例。尽管艰苦重重，印度本年上半年仍向美国出口了143,143吨虾，价值12亿美元，同比增加28%，价值增加27%。2021年6月印度虾对美出口均价到达8.26美元/公斤，较2020年6月降落5%。
2021年6月，印尼对美虾出口13602吨，价值1.185亿美元，同比略有降落。均匀出口价钱到达8.71美元/公斤，比2020年同期增加5%。本年前6个月，该国向美国出口了88,883吨虾，价值6.662亿美元，数目增加15%。价值比往年同期增加 16%。
尽管美国虾入口总量在 2021 年 6 月有所增添，但 6 月从中国、墨西哥和泰国入口到美国的虾仍有所削减。
