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小草鱼跌破6块!猪肉一跌再跌,鱼价也被拖累?新鱼又集中上市,未来鱼价不乐观!

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-06 11:00:39    来源:海鲜批发    作者:海产品批发    浏览次数:1001
导读

9月1日上午,农业农村部就2021年中国农人丰产节有关情形举办宣布会,农业农村部副部长马有祥在答复记者提问时称,跟着中秋、国庆两节邻近,节日时代我国农产物市场供应是有保障的,“尤其是猪

9月1日上午,农业农村部就2021年中国农人丰产节有关情形举办宣布会,农业农村部副部长有祥在答复记者提问时称,跟着中秋、国庆两节邻近,节日时代我国农产物市场供应是有保障的,“尤其是肉,在座的列位可能知道,近期下跌很是快,也盼望大师趁这个机遇多吃猪肉、多买猪肉”。



猪肉价钱廉价是比来的一个消息,“多吃猪肉、多买猪肉”的号令,阐明农业农村部也已经留意到近期的动态。但如许的号令估量拦阻不了猪肉价钱持续下滑,据业内剖析,今朝能繁母猪存栏仍处于高位,猪肉供应将惯性保持高位,而需求端后续难以见到显明的抬升,今朝猪价仍难言见底。但其以为短期来看,跟着开学季、年末备货季的到来,需求端有看边际改良,同时政策面将施策缓解生猪周期性波动,显示当局对行业广泛吃亏的存眷,对短期生猪行情将有必定支持。

猪肉价钱廉价了,不仅养猪的赔本厉害,甚至也波及到了海产物价钱。猪价和鱼价是很有意思的两个板块,猪价拼命上涨的时辰,对鸭等品种的价钱影响最年夜,纷歧定会年夜幅提振鱼价;但猪价不竭下滑的时辰,对鱼价的打压倒是显而易见的,尤其是四大师鱼的价钱受到的冲击最年夜,近期这种现象已经越来越显明了,再加上8月下半月以来新鱼不竭上市,鱼价很可能会进一步下滑。



以草鱼为例吧,8月上旬湖北地域2-3斤草鱼仍是8块多,此刻都失落到7块以下了,“这两天湖北地域2-3斤草鱼的主流收购价钱是6.5-6.8元/斤,但武汉白沙洲等市场的批发价钱却经常连6块都卖不上,比来卖鱼的养殖户越来越多了”;湖南常德益阳地域草鱼价钱也鄙人滑,2-3斤小草鱼的收购价钱大要在6-6.5元/斤,比8月底又廉价了几毛钱,养殖户出塘量增多,但市场的畅通量并没有明显增添,这是近期长沙常德等市场鱼价下滑的重要身分。

和湖北湖南比拟,江西草鱼价钱跌得更厉害了,南昌地域2斤以下小草鱼跌破了6元/斤,这是这几个月以来的最低价了,“本年2斤以下小草鱼高的时辰卖到了接近9块,此刻南昌等地小草鱼不可偻指算,这个鱼价估量还要下滑”。往年廉价的时辰,2斤以下小草鱼价钱不到4元/斤,但本年鱼苗饲料、人工等本钱都比拟高,养殖本钱比往年高了良多,“假如小草鱼跌到5块以下的话,养殖户离赔本生怕也就不远了”。



广东地域草鱼价钱也是节节下滑,珠三角地域此刻3斤摆布草鱼的批发价钱也不外就是6.5元/斤摆布,统鲩超市鲩的塘口收购价钱已经降到6元/斤摆布了,估量9月份确定会跌到6元/斤以下,“今朝小草鱼的形势看起来比拟乱,但也是可以判定的,那就是大要率会跌到5块多,至于下跌的速度若何,那就要看养殖户出鱼的情形了”。

今朝仍然有部门自媒体和中介不知道出于什么目标,还在传播鼓吹草鱼价钱不成能一向跌,来由是本年本钱比拟高。海产养殖网以为,鱼价会不会持续跌,现实上跟本钱没有直接的关系,“最重要就是看供求关系,今朝华南华东华中甚至西南华北等产区都有新草鱼上来了,鱼价都鄙人滑,这个趋向长短常显明的”。最要害的是,不少小面积的养殖户看到鱼价如许跌,已经有些乱了套了,甚至有点发急的心态了,这也是是将来鱼价下滑的另一个主要身分。



年夜大都的地域除了草鱼失落价外,鲫鱼花鲢鳊鱼鲤鱼等品种都在失落价。湖北湖南安徽等地3斤多点的花鲢,塘口收购价钱基础都失落到了6块多了,“部门地域3斤以上花鲢还有7块以上的价钱,那须要质量特殊好,还要看命运,市场到货量少的时辰批发价钱还可以,假如到货多的话,质量再好的花鲢也卖不上好价钱”。

本年鳊鱼价钱是一涨再涨,高的时辰塘口价钱到达了***块,但今朝江苏湖北等地已经慢慢降到了6元/斤出颔首了,9月份出鱼量还会增添,尤其是养殖户陆续清塘的话,年夜巨细小的鳊鱼都上来了,估量很快就会跌到5块多了,“鳊鱼这个品种不像其他家鱼,花费面相对窄一点,假如供给量上来的话,鱼价估量会很快回到往年正常的程度”。



相对来说,鲫鱼价钱下跌幅度不年夜,尽管和最高位的时辰比拟,也降了不少,但江苏地域鲫鱼价钱没有年夜范畴年夜幅度下滑,也在很年夜水平上支持了全国的鲫鱼价钱,今朝苏北地域7两多的白鲫鱼塘口收购价依然能保持在11块多甚至12块,重要是由于这两年江苏白鲫鱼养殖量年夜幅度削减了,并且上半年盐城扬州等地出血病有逝世了良多鱼,“新鱼上市后鱼价会降落,但会慢慢降落,年夜幅下滑的可能性很是小”。

对于养殖户来说,9月份面对的压力仍是比拟年夜的。起首是鱼价下滑的压力,其次是饲料涨价的压力,还有就是9月份发病逝世鱼也会增添,“多方重压之下,养殖户可能会有些苍茫,到底是保持再养一阵子,仍是尽快出鱼”。说到底,对于塘口管得好的养殖户来说,此刻相对自在点,可以直接清塘卖完、进行下一个养殖周期,或者密度年夜了的塘口,可以出一部门鱼、留一部门持续养。

但对于上半年养得不太顺遂的养殖户来说,今朝的规格和产量都不会太好,持续养仍是卖鱼,这是个两难的选择。在上半年鱼价特殊好的时辰,良多养殖户意气风发,感到本年可能是个翻身年,天天看到上涨的鱼价感到很兴奋。但那时辰我们海产养殖网就提示过,鱼价无论高下,养好鱼才是第一位的,可是上半年逝世鱼量仍是很年夜,有一部门逝世鱼是由于过冬没预防好,还有部门逝世鱼是由于养殖户治理模式确切欠好,再加上部门地域气象很不稳固。
 
(文/海产品批发)
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