进进9月,2022鳗年度也已正式开启。同往年一样,夏土用丑鳗鱼节、盂兰盆节事后,日本市场鳗鱼花费量直线下滑,发卖由旺转淡。奥运会停止以来,日本国内新冠疫情爆发,确诊人数连续攀升,多县宣布紧迫事态宣言,严重的疫情况势也令本就低迷的活鳗发卖加倍举步维艰。
为刺激发卖,上月30日,日本九州地域年夜隅养鳗渔协率先下调新鳗、老鳗价钱。渔协颁布数据显示,下调后本地新鳗价钱为3p 3200日元、4p 3500日元、5p3700日元、6p 3700日元;2年生老鳗价钱为3p 2900日元、4p 3200日元、5p3400日元、6p 3400日元。同静冈县、三河一色地域等其他主产地比拟,本次九州产新老鳗全规格降价100日元/kg。
天高气爽,气象渐凉。进进淡季,今秋天本市场活鳗发卖情形会若何,动向还需连续存眷。