编译/ 胡路怡
美国国度海洋与年夜气治理局（NOAA）统计，2021年7月份美国入口34,505吨年夜西洋鲑，同比增加15%，入口额约4.07亿美元，同比增加47%。
7月份入口均价为$11.79/kg，同比上涨28%，环比上涨4%。
冰鲜鱼片占入口量的48%，均价为$13.17/kg，冷冻鱼片占18%，均价$12.60/kg，冰鲜整鱼占26%，均价$9.36/kg。
智利仍然是最年夜三文鱼供给国，出口量为16,408吨，同比增加3%，占市场份额48%；出口额2.07亿美元，同比增加42%。智利三文鱼重要产物为冰鲜鱼片，占比约75%，均价为$13.00/kg。
其次是加拿年夜，7月份销量为7,608吨，同比降落1%，发卖额7,320万美元，同比增加31%。加拿年夜三文鱼产物以冰鲜整鱼为主，占比约88%，均价$8.95/kg。
挪威是第三年夜供应国，出口量4,895吨，同比增加43%，出口额6,550万美元，同比增加46%。挪威三文鱼产物重要为冰鲜鱼片（45%）与冷冻鱼片（41%），均价分辨为$13.98/kg、$14.30/kg。
英国、法罗群岛销量分辨为2,338吨、1,229吨，同比增加151%、46%。
