自2018年以来,兴义市净水河镇依托本地冷水资本上风,经由过程招商引资引进冷水鱼养殖企业,并采用“合作社 农户”的模式,鼎力成长鲟鱼养殖财产,为本地群众“鲟”找到致富新路。今朝,基地养殖鲟鱼30余万尾,年产300吨商品鱼,年产值可达800万,每年带动本地群众就业800人次摆布。
图为技巧员正在分鱼
走进位于兴义市净水河镇黔西社区下寨组的鲟鱼流水养殖基地,一片整洁齐截的鱼池映进眼帘。工人们正忙着分鱼、捞鱼、喂鱼,一派繁忙气象。自从成长起鲟鱼养殖,家住泥溪社区的谭本学就来到基地务工,实现了家门口稳固就业。
“我从扶植鱼场就来这里上班了,工资一个月四千块钱摆布。日常平凡做的工作就是投料、分鱼、清洗鱼池等。离家特殊近,几分钟就能抵家,很便利照料家人”谭本学笑呵呵地说。
图为技巧员正在投料
图为技巧员正在打捞鲟鱼
据悉,鲟鱼是一种古老的软骨硬鳞鱼,是淡水中个别最年夜的水活泼物,肉、籽、皮都具有较高经济价值。作为一种冷水鱼,鲟鱼对水温、水质请求较高,养殖难度较年夜。净水河鲟鱼流水养殖基地共配备了6名养殖经验丰盛的技巧员进行治理,确颐养出高品德鲟鱼。
技巧治理员刘勇告知记者:“依据水流量,我们每池投放鱼苗3000尾摆布,500克到1500克的鲟鱼,天天依照鱼体重百分之一的配比进行科学投喂,同时对鱼池进行按期清算,包管鱼的养殖情况,让鱼正常、健康发展。”
图为养殖池里的鲟鱼
净水河鲟鱼流水养殖基地优选西伯利亚杂交鲟鱼为主养品种,该鱼种具有发展周期短、耐远程运输、抗病性强等特色,同时,应用的养殖流水为喀斯特熔岩地域的山泉水,常年水温在19摄氏度摆布,水量稳固,无污染、水质好。恰是凭借着精良鱼种、优质水源,才养殖出了绿色健康、肉质细嫩、养分丰盛的鲟鱼,深受大众喜食,广受市场接待。
“这里养殖出第一批鱼的时辰我们就开端来收购了,收好鱼后发往兴义市周边的餐馆、黉舍等,多的时辰一次收购0.5到1吨,少的时辰也有350到400千克。这个处所水好,鱼的肉质也好,我们的客户都感到很不错”,收购商龙飞说。
图为鲟鱼流水养殖基地航拍
据悉,净水河鲟鱼流水养殖基地由兴义市鑫祥海产养殖农人专业合作社投资,2018年11月开工扶植,2020年5月建成投产,共有45口流水养殖池,今朝是兴义市范围最年夜的鲟鱼流水养殖基地。该合作社依托本地得天独厚的资本和生态上风,实现与多家企业告竣产销无缝对接,“鲟”出了一条特点财产致富路。
据兴义市鑫祥海产养殖农人专业合作社法人代表陈婧先容:“鱼场占地面积28亩,养殖品种重要是鲟鱼。这里水质、水温比拟合适养殖鲟鱼,养出来的鲟鱼肉质鲜嫩,口感较好。别的,这里交通也比拟便利,间隔高速路口只有三公里,特殊便利运输。今朝,均匀天天的发卖量在500千克摆布,重要销往兴义周边、省内其他城市以及广西、云南等地。
作者:戴仙羚 李蕊丽