越南海产物出口商和出产商协会(VASEP)表现,在2021年前7个月,越南的虾出口到达22亿美元,比往年同期增加14%。此中,对美国的虾出口额到达5.846亿美元,同比增加34%,对欧盟的虾出口额到达3.2亿美元,同比增加26%。
很多本地海产物出口企业猜测,年末欧美市场对入口虾的需求将会很高。Minh Phú 海产物团体表现,该公司已经与合作伙伴签署了合同,供给虾到本年年末。此刻,它的工场满负荷运转,但仍不克不及100%知足客户需求。
出口市场对每公斤10 - 30只年夜虾的需求量很年夜。假如渔平易近在11月收成虾,这些虾将出口到欧洲和美国市场。11月之后,这些虾将销往中国、日本和韩国。
然而渔业总局表现,国内虾出产正面对艰苦。南部地域的虾出产举措措施自7月初以来减产30%-40%,自8月15日以来减产50%,此中部门工场临时了加工功课。
受疫情影响,部门虾类加工场不得不断工或履行“三现场”模式,即现场出产、用餐、歇息时代严厉管控,导致工场产能降落,致使全球虾类需求增添的同时,国内虾类供给链有断裂的风险。
当局呼吁商业商和海鲜加工场持续购置虾类原料,在渔平易近花费艰苦的情形下,不要逼迫渔平易近低价出售,当局还建议处所当局增强采用办法,激励渔平易近持续出产半咸水虾。这将有助于避免2021年最后几个月和来岁加工和出口原资料的缺乏。