越南海产物出口商和出产商协会(VASEP)表现，在2021年前7个月，越南的虾出口到达22亿美元，比往年同期增加14%。此中，对美国的虾出口额到达5.846亿美元，同比增加34%，对欧盟的虾出口额到达3.2亿美元，同比增加26%。
很多本地海产物出口企业猜测，年末欧美市场对入口虾的需求将会很高。Minh Phú 海产物团体表现，该公司已经与合作伙伴签署了合同，供给虾到本年年末。此刻，它的工场满负荷运转，但仍不克不及100%知足客户需求。
出口市场对每公斤10 - 30只年夜虾的需求量很年夜。假如渔平易近在11月收成虾，这些虾将出口到欧洲和美国市场。11月之后，这些虾将销往中国、日本和韩国。
然而渔业总局表现，国内虾出产正面对艰苦。南部地域的虾出产举措措施自7月初以来减产30%-40%，自8月15日以来减产50%，此中部门工场临时了加工功课。
受疫情影响，部门虾类加工场不得不断工或履行“三现场”模式，即现场出产、用餐、歇息时代严厉管控，导致工场产能降落，致使全球虾类需求增添的同时，国内虾类供给链有断裂的风险。
当局呼吁商业商和海鲜加工场持续购置虾类原料，在渔平易近花费艰苦的情形下，不要逼迫渔平易近低价出售，当局还建议处所当局增强采用办法，激励渔平易近持续出产半咸水虾。这将有助于避免2021年最后几个月和来岁加工和出口原资料的缺乏。
