编译/ 胡路怡
近日，四年夜粮商之一的嘉吉（Cargill）与美国弗吉尼亚淡水研讨院（Freshwater Institute, FI）告竣合作协定，拟配合开辟并晋升RAS三文鱼饲料机能。
FI是一家科研单元，专注陆基RAS三文鱼养殖技巧研讨，在弗吉尼亚州谢泼兹敦县（Shepherdstown）设有1.7万平方英尺室内培养基地、1万平方英尺配套举措措施，包含综合水质和鱼类病理学试验室。FI室内养殖池由50多个自力单位构成，包含6套RAS体系，每套体系可容纳数千条幼鲑或至多600条制品年夜西洋鲑，养殖密度高达每立方米80公斤，制品鱼规格达4-5公斤。
今朝为止，嘉吉是全球三年夜三文鱼饲料出产商之一（另两家分辨是荷兰泰高和丹麦拜欧玛），2018年推出首款RAS饲料，挂靠在“Ewos Clear”品牌之下（2015年，挪威饲料公司Ewos被嘉吉收购），重要面向北美市场。
图：弗吉尼亚淡水研讨院
嘉吉海产养分板块负责人Marc Turano告知UCN：“FI是一家全球着名RAS研讨机构，嘉吉与FI的合作专注于研发层面，而非商品化层面。将来五年，借使倘使全球RAS三文鱼产量有看冲破5万吨，按1：1饲料转换率盘算，RAS饲料的需求量至少也有5万吨。”
Turano指出，RAS饲料与通俗三文鱼饲料的重要差别在于粪便的处置方法，海水年夜网箱养殖依靠水流天然净化，不须要斟酌粪便收集，在RAS体系就必需使鱼类消除的粪便可以或许快速凝集，使固体颗粒体积变年夜，如许就更轻易经由过程鼓式筛网过滤器分别往除。
“RAS饲料不仅要斟酌鱼类养分，还要往顺应密闭水情况，配方上必需进行优化，在实现生物表示最优的同时，尽可能削减放弃物扩散，坚持养殖体系的稳固。”Turano说。
UCN统计，全球范畴内的RAS三文鱼养殖项目至少有199个，此中112个项目已开建或投产，87个项目在打算招商。年夜部门RAS出产商城市选用特制的RAS饲料，小部门仍应用传统饲料，经由过程工程设计来明白粪便和残渣，是以耗水量也较年夜。
