编译/ 胡路怡
美国阿拉斯加帝王蟹产季停止后，业内的眼光转向了俄罗斯捕捞业，特殊是红蟹入口商，必需要存眷俄罗斯远东及巴伦支海捕捞业动向，以把握最新市场信息。
俄罗斯蟹类捕捞季9月1日启动，远东地域与巴伦支海红蟹配额分辨为15,280吨、11,815吨。陈述显示，截止10月的第一周，远东地域的配额完成度到达50%，巴伦支海到达60%。
产量方面，9月27日陈述显示，堪察加至千岛群岛和西堪察加地域捕捞红蟹的渔船共有32艘，10艘专注活蟹捕捞，21艘配备有熟冻加工装备，1艘专注原资料出产。雪蟹的捕捞船共18艘，8艘出产熟蟹，10艘捕捞活蟹。
图：NOAA
9月份，约50%摆布俄罗斯远东帝王蟹以活蟹出口情势销往中国和韩国，巴伦支海帝王蟹重要制成熟蟹，销往美国。9月28日至10月4日国庆节时代是俄罗斯蟹类发卖旺季，中国销量表示亮眼，一周内红蟹出口量达711吨，雪蟹出口量48.5吨。
但剖析以为，近期中国市场帝王蟹价钱（比拟往年同期）有些疲软，这重要受制于中国经济题目及疫情相干管控办法。8月份，中国零售业增加速度仅2.5%，创下本年以来单月增速最低的记载，而且远低于7月份的8.5%；8月份餐饮板块增速为-4.5%，比拟7月份的14.3%正增加下滑显明。
本年以来，韩国蟹类入口也鄙人滑，年头至8月份，帝王蟹入口量约1,925吨，同比降落47%；雪蟹入口量为5,163吨，同比降落15%。8月份帝王蟹入口量较少，仅有143吨，俄罗斯价钱为$48.80/kg，挪威价钱为$49.85/kg；活雪蟹入口量为643吨，重要产自俄罗斯，均价为$28.22/kg。
