记者从近日在广州举行的“国家水产品加工技术研发体系2021年度工作会议”获悉，去年我国参与该体系建设的分中心共发表论文1251篇，出版专著26部……该体系研发和推广取得丰硕成果。 据悉，国家水产品加工技术研发体系目前在研项目656项，研发科研人员2131人。承担科研项目的各分中心2020年共发表论文1251篇，出版专著26部；申请发明专利528件，授权发明专利288件；获准实用新型专利与软件著作权授权115件；制修订标准共60项，其中国家标准11项，行业标准14项，地方团体标准35项；成果转化共144项，获得各级奖项58项次。其中，“海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用”荣获2020年度国家科技进步奖二等奖。全年国家水产品加工技术研发体系支持的企业研发投入经费54362.7万元，企业销售利润29.71亿元，研发新产品139个。 此次年度工作会议由农业农村部渔业渔政管理局指导，国家水产品加工技术研发中心主办，农业农村部水产品加工重点实验室、广东水产标准化技术委员会和广东省水产品精深加工及副产物高效利用工程技术研究中心等单位协办。有来自全国各地的相关科研院所、高校、行业协会和加工企业的参研参试代表参加了会议。 来源：农民日报
