木樨鱼就吃得多，木樨咸鱼你又吃过未?这条村的养殖户有“霖头”
近日，广东省清远市清爽县三坑镇雅文村凭着本地的木樨鱼，进围第二批省级“一村一品、一镇一业”专业村名单。本地的养殖户不单保持用生态健康的方法养殖木樨鱼，还打算打造更多的木樨鱼新产物。
位于雅文村的文坚农业成长有限公司是本地的木樨鱼养殖年夜户，十几年前开端年夜范围养殖木樨鱼。
清西平原一带水源足、水质优，饵食资本丰盛且天气温顺很合适养木樨鱼。
但要养出好的木樨鱼，只有这些上风还不敷，他们有一套本身的治理思绪。文坚农业成长有限公司司理 邓家杰：“这个治理的思绪，我们定名为‘情况把持养殖法’，简略来说就是养鱼先养水。”
养水的“兵器”就是益生菌，木樨鱼是吃小鱼的，分泌物含大批氨氮和亚硝酸盐，往水塘投放益生菌把氨氮和亚硝酸盐降下来，可以起到调节水质的感化。
今朝三坑镇，木樨鱼养殖面积约4000亩，此中雅文村约1000亩，本地所产的木樨鱼肉质细嫩鲜滑，效益相当不错。
本年，“清爽木樨鱼”，正式获国度地舆标记挂号维护，这让本地养殖户对木樨鱼的成长加倍布满信念。
今朝，文坚农业成长有限公司不单鼎力研讨木樨鱼的生鲜市场，还盘算持续研发新产物，进一步拓宽销路，让更多人品尝到优质的清爽木樨鱼。
文坚农业成长有限公司司理 邓家杰：“我们可能会做木樨咸鱼，咸鱼在广东市场比拟年夜，并且比拟轻易寄存，我们有实验过，味道也比拟幻想。”
木樨咸鱼，你吃过吗，小编还挺等待的呢。
