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2021年10月12日,俄罗斯渔业公司和中粮入口食物公司线上签署狭鳕鱼砖和鱼糜合作协定。中粮我买网计谋部总司理王婧、中粮入口食物有限公司总司理刘孟泽、副总司理王雪峰、俄罗斯渔业公司总司理Victor Litvinenko师长教师、第一副总司理Mr.Saveliy Karpukhin、俄中商贸理事会代表Markin Evgeny等出席网上签约典礼。
“我们信任此次签约,是中粮和俄渔强强结合、合作共赢的开端;我们信任经由过程两边的配合尽力和精诚合作,充足应用中粮在中国市场的影响力,必定能在中国市场将俄渔的优质的海产物进行胜利推广,使其普遍进进到中国的餐饮渠道和家庭餐桌,为宽大的中国花费者所熟习和爱好。”中粮我买网计谋部总司理王婧在会上讲话。
“我们主营入口食物,在中国市场已耕作多年,拥有成熟发卖渠道。我们提出了Made for China的概念。在不竭进级的花费者需求眼前,我们在已有的多种入口高端食材的基本上,增添引进俄罗斯狭鳕深加工产物,能更好的办事中粮的合作伙伴。此次深度计谋性合作,表现中粮入口和俄罗斯渔业公司两边的充足信赖与支撑,信任凭借精诚合作、互惠共赢,必定会发明出新亮点和新冲破!”中粮入口食物总司理刘孟泽在采访中提到。
俄罗斯渔业公司是俄罗斯最年夜的野生白鱼出产商之一,也是全球领先的鳕鱼出产商之一,成立于2011年。俄罗斯渔业公司供给全部出产链——从打鱼到将鱼深加工成高附加值产物:鱼片、肉糜和新产物—鱼糜。俄罗斯渔业公司的重要渔场位于白令海和鄂霍次克海,这是全球最干净的海域之一。其打鱼品种包含鳕鱼和鲱鱼。此中80%的渔获是鳕鱼。该公司专注于最有用地应用捕捞配额,经由过程海上加工,捕捞量到达100%。该公司的新的超等拖网渔船,将使二氧化碳排放量削减两倍。该公司尽量削减不成收受接管塑料的应用,将其削减到最低水平。在加工环节中,俄罗斯渔业公司不应用淡水,只应用淡化和净化的海水。对渔获的一体化处置,打消了向海洋倾倒出产废物的现象。
海外直采带来舌尖上的俄罗斯
俄罗斯地跨欧亚年夜陆,是世界上面积最年夜的国度,也是世界上海洋面积最年夜的国度,紧临14个海洋,渔业资本十分丰盛。中国事俄罗斯海产物的重要入口国之一,中国每年入口海产物总量的四分之一来自俄罗斯,入口品种包含:鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼等。
据悉,中粮入口食物(上海)有限公司为了此次合作总结了三年夜上风:
起首,港口上风。俄罗斯远东地域紧邻承平洋,生产大批优质海产物。中国对俄港口黑龙江省绥芬河市与俄远东第一年夜海港城市符拉迪沃斯托克邻接。绥芬河凭借对俄罗斯的港口上风,在冷链运输、冷库储存等方面加年夜政策搀扶。
第二,当局搀扶。为晋升投资吸引力和国际竞争力,俄罗斯当局鼎力完美和成长渔业基本扶植,推进海洋渔业成长,而且正在建造大批现代化渔船。2020年,俄罗斯渔业公司的第一艘超等拖网渔船“弗拉基米尔·利马诺夫”投进应用。同年,该公司在Primorye(远东)的陆上鱼类加工场“俄罗斯鳕鱼”投进运营。因为新的超等拖网渔船和陆上工场投进应用,俄罗斯渔业公司可以或许大批出产高附加值产物。
第三,中粮入口食物公司作为中粮我买网旗下以2B营业为主的中粮入口食物公司的子公司,主营多种入口高端食材,和俄渔协作,施展中粮品牌背书和俄渔优质海产财产链上风,配合为中国花费者享用到健康、甘旨、平安的优质食材而经心办事。
据流露,两边将亲密协同,知足中国花费者对高品德海产物的需求。