长期以来，受海洋资源衰退影响，海底“荒漠化”问题开始显现。农业农村部针对该情况，在多方论证的基础上，倡导海洋牧场建设，有效恢复海洋生态，长期、稳定地保证海洋生物的数量和质量。 靠海吃海，为促进海洋渔业可持续发展，山东蓝色海洋科技股份有限公司（简称蓝色海洋）确立了“先场后牧”的海洋生态修复规划，经过10多年的探索与实践，蓝色海洋将海水养殖、增殖放流、环境保护、生态修复结合起来，与中科院海洋所等院所联合，建成全国首批国家级海洋牧场和全国最大的立体养殖生态示范基地，年产海参200万斤，海螺150万斤，其他海产品100万斤，为消费者提供安全、放心、优质的健康海产品，让莱州湾畔重新崛起“蓝色梦想”。 为筑牢食品安全防线，做到从投入品到养殖产品全过程流向动态管理。自烟台市海洋发展和渔业局组织企业开展省级水产品质量安全追溯试点项目建设以来，蓝色海洋依托烟台市水产品可追溯信息管理平台，逐步建立水产品追溯体系，消费者扫描标签可以查询到海参从育种到销售的相关信息，全程质量可追溯，质量有保障，得到国内权威有机认证中心的实地认证和把关，逐渐实现海域生态环境和陆上加工销售坏境的“可视、可测、可控”。 未来，蓝色海洋将继续按照生态优先、海陆统筹、持续利用的原则，持续量化、升级水产品质量追溯工作，认真落实省委省政府加快新旧动能转换、建设海洋强省等部署要求，积极响应烟台市海洋发展和渔业局关于水产品质量追溯工作的各项决策，建立透明化、无“滤镜”的信息追溯系统，实现生产要素全面掌控，对健康海产品的加工提供有效保障。
