综合概述
全国各地草鱼基础达上市规格,小规格草鱼供给充分,价钱低迷,养殖户惜售,年夜多留到春节或来年发卖,近期随冷空气袭击,出鱼量相对削减,部门地域价钱回热,而年夜草鱼相对较少,价钱稳中上扬,本周草鱼均价为6.1元/斤,同比上涨12.7%,环比上涨1.9%。鲫鱼因鳃出血病至存塘削减,市场需求回热,价钱上涨幅度达1元/斤,本周鲫鱼均价为8.5元/斤,同比上涨12.4%、环比上涨12.8%。螃蟹因江苏、安徽、湖北等地均达上市规格,且膏体质量好,市场需求茂盛,本周均价为39.7元/斤,环比上涨7.7%。而今朝小龙虾基础为种虾,供需市场均处于低谷期,价钱下跌幅度达21.1%。
鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼、南美白对虾、黑斑蛙价钱分辨为5.5元/斤、4.7元/斤、11.3元/斤、22元/斤、11.5元/斤,环比分辨涨9.3%、2.8%、10.3%、1.2%、1.8%,黑点叉尾鮰价钱为8.5元/斤,环比跌1.2%。生鱼、加州鲈鱼、牛蛙价钱分辨为11元/斤、16元/斤、6.2元/斤,环比与上周持平。今朝对虾、加州鲈鱼价钱同比分辨下跌8.5%、5.9%,其他海产物价钱均高于往年同期。
依据今朝草鱼存塘情形看,养殖户若持续惜售留到春节及来年出鱼,估计近期价钱将维稳或稳中有涨,春节及来年价钱或不及本年上半年高价。
本周重点鱼种数据展现及剖析
通俗淡水鱼类
草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.1元/斤,同比上涨12.7%,环比涨1.9%。全国各地草鱼规格基础达2斤以上,今朝因草鱼价钱低迷,养殖户出鱼积极性不高,基础要比及来岁出售,湖北、广东等部门地域价钱呈下跌趋向,此中沈阳因苇塘鱼大批上市冲击水池鱼价钱,下跌幅度达0.6元/斤。安徽、江西、广东肇庆、佛山等地年夜鱼较少,加之气温降落,捕捞量削减,价钱上涨0.1-0.5元/斤。
鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价8.5元/斤,同比上涨12.4%,环比上涨12.8%。江苏年夜丰地域鲫鱼依旧有鳃出血病,今朝存塘削减,市场需求回热,价钱较上周上涨1元/斤。四川成都地域以草鲫混养为主,草鱼出塘削减致鲫鱼供给削减,价钱上涨0.2-0.5元/斤。湖南、浙江地域价钱与上周持平。
鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.5元/斤,同比上涨16.9%,环比上涨9.3%。黑龙江、沈阳、吉林等地鲤鱼因饲料、人工上涨,养殖本钱同比上涨约1元/斤,塘口价虽高于同期,但养殖户利润或与往年持平,是以,年夜部门养殖户主养越冬鱼,出鱼削减,价钱上涨0.1-0.6元/斤。河南、河北、江苏、宁夏等地价钱与上周持平。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.7元/斤,同比上涨5.8%,环比上涨2.8%。罗非鱼在国内花费市场慢慢打开,市场畅通相对活泼,广东江门、广西存塘陆续削减,价钱上涨0.1元/斤。云南地域价钱与上周持平。
黑点叉尾鮰:本周全国黑点叉尾鮰塘口均价为8.5元/斤,同比上涨30.2%,环比下跌1.2%。四川叉尾鮰受因其他海产物供给充分,叉尾需求量削减,加之外省鱼冲击市场,价钱下跌0.2元/斤。河南、湖北、江苏、广东等地价钱与上周持平。
通俗特水鱼类
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为11.3元/斤,同比上涨2.9%,环比上涨10.3%。
广东因外省需求增添,市场需求茂盛,价钱上涨0.5元/斤。湖北地域年夜规格黄颡鱼削减,存塘较年夜,卖鱼节拍较慢,价钱上涨0.5元/斤。四川、浙江地域价钱与上周持平。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为11元/斤,同比上涨5.77%,环比持平。广东佛山地域旧鱼存塘较少,新鱼规格较少,年夜鱼供给不足,价钱较上周呈稳中上涨趋向。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为16元/斤,同比下跌5.9%,环比持平。江苏吴江地域新鱼老鱼浮现断档情形,市场供给不足,价钱上涨0.5元/斤。四川地域加州鲈集中上市,价钱下跌0.5-1元/斤。
牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为6.2元/斤,环比持平。
黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为11.5元/斤,环比上涨1.8%。湖北地域今朝随气温降落,田鸡陆续进洞,出货量较少,价钱上涨1元/斤,估计11月中旬母蛙质量最好,更多加工场抓母蛙提炼蛙油,将迎来下半年高位。江西地域田鸡价钱低迷,养殖户出蛙削减,市场供给削减,价钱上涨1-2元/斤。四川地域价钱下跌0.5元/斤。
淡水甲壳类
对虾:本周全国对虾塘口均价为22元/斤,同比下跌8.5%,环比上涨1.2%。本周福建、山东日照基础无虾出售,养殖户基础在放苗阶段。广东揭阳、潮州以养殖小虾为主,价钱与上周基础持平。汕尾8月放高位池的苗规格基础达40-50头,估计10月低、11月初陆续出虾,价钱与上周基础持平。湛江对虾存塘不到1成,价钱与上周基础持平。广西外塘虾存塘削减,受气象影响,对虾集中出售,价钱呈下跌趋向。
小龙虾:本周全国小龙虾塘口均价为18元/斤,环比下跌21.1%。今朝小龙虾基础为种虾,供需市场均处于低谷期,价钱呈下跌趋向。
中华绒螯蟹:本周全国中华绒螯蟹塘口均价为39.7元/斤,环比上涨7.7%。今朝安徽、江苏等地螃蟹均达上市规格,市场需求茂盛,天天价钱差别较年夜,安徽因产量不高,价钱稳步上扬,荆州出货较少,母蟹上涨17元/斤,公蟹上涨3元/斤。江苏价钱上涨达5元/斤。泰州因螃蟹集中上市,价钱下跌1-5元/斤。
本周各区域塘口价钱
数据起源:通威股份市场一线行谍报价组
因鱼价时有波动,本报价仅供宽大养殖户参考,具体鱼价请以本地为准!