今朝几个特种鱼的市场走量并不算特殊好，哪怕是连续涨价的黑鱼，也是由于主产区年夜鱼很缺货导致的，并非市场销量猛增带来的福利。而近期的疫情仍在成长，这也是良多水车老板不敢放量装鱼的一个原因。
冬天的疫情影响市场销量，必定会导致卖鱼速度不快，养殖户要做好越冬的二手预备，假如要越冬的话，必定要做好水质底质保健等保护工作。
----------鳜鱼----------
和上周比拟，广东佛山最好规格的鳜鱼价钱微跌了5毛钱，报价33元/斤。因为江苏湖北等地都有鳜鱼上市了，广东鳜鱼外运量有所削减，并且近期尽管年夜鱼的数目多了，但偏小鱼仍然良多，在必定水平上拖累了鳜鱼的总体价钱。今朝鳜鱼的价钱涨不上往，失落也失落不到哪里往，养殖户卖不卖鱼都比拟难堪。假如卖鱼的话，这批鱼利润空间有限。现实上11月份对于广东养殖户来说，仍然是晋升规格冲刺产量的好时光，但近期麦鲮鱼连续缺货涨价，有鱼中已经开端从外省调货了，估计麦鲮鱼价钱还要涨，今朝5元/斤的麦鲮鱼对养殖户压力已经比拟年夜了，持续涨下往的话，压力可想而知。
今朝江苏等地精养塘的鳜鱼已经上市一段时光了，蟹塘混养的鳜鱼也有少量上市，不外南京常州等市场鳜鱼畅通量一般，价钱卖不上往，但本年上半年发病不少，养殖户对鱼价期看值不低，所以卖鱼的积极性也不是很高。臭鳜鱼加工场也开端收鱼，但今朝标鱼33元/斤摆布的原料鱼价钱，对于加工场来说有些高，估计蟹塘鳜鱼大批上市的时辰，才是加工场大批收鱼的时辰。
----------加州鲈----------
跟着温度的降落，养殖户陆续减料停料，再加上鱼价对于养殖户来说也是还可以的，所以卖鱼的养殖户良多，导致加州鲈的价钱是慢慢下滑。今朝各个产区都有新鲈鱼上市，收购商也收不外来，“所以哪里的价钱廉价，就到哪里往收鱼”。长江沿线及以北地域养殖户焦急卖鱼的另一个原因是广东加州鲈也在慢慢下滑，假如广东鱼加上运费还比装当地鱼廉价，那么收购商确定会转而到广东收鱼，养殖户担忧后面鱼价持续失落，所以急着卖失落。
今天广东佛山地域6两以上新鱼收购价是11.5-12元/斤，8两以上是13.5-14元/斤；四川成都9两以上新鱼收购价是15.5元/斤；湖北武汉8两以上新鱼是12.5-13元/斤；湖南华容8两以上是13-13.5元/斤；河南郑州9两以上是15.5-16元/斤；浙江湖州新鱼统货是12-13元/斤；江苏吴江统货是12.5-13元/斤。比来降温之后，部门塘口出了题目，养殖户要做好防备工作，尤其是冬天不卖鱼的养殖户，必定要做好调水改底保健工作，防止开春后病害频仍。
----------黑鱼----------
这一波黑鱼涨价很振奋人心，在浩繁淡水鱼价钱总体下滑的情形下，黑鱼价钱逆势上涨，并且此次涨价不是好景不常。广东佛山等地黑鱼价钱一向涨到周六，这两天才临时稳住没再持续上涨，今朝2斤以上老鱼装车价钱是13元/斤，1-2斤老鱼装车价是7.5元/斤，有畅通商告知海产养殖网，价钱稳固两天，等市场顺应顺应，弄欠好后面鱼价还会持续涨，由于手头有年夜规格鱼的养殖户已经逐渐惜售了。
养殖户是比及了好价钱，但涨价后的年夜黑鱼拉到外埠年夜市场里，档口老板的利润空间很有限，“进价高，卖价确定也要高，但利润并没有之前鱼价四平八稳的时辰高，涨价之后饭馆拿货量也有所削减”。今朝广东以外的黑鱼也在陆续上市，湖北湖南等地的养殖户也都要卖鱼，但规格不年夜的鱼也卖不上好价钱，有的档口甚至只认广东鱼，当地鱼质量再好也不要，这或许也是这波广东鱼能涨得起来的主要原因之一。
----------黄颡鱼----------
比来各地黄颡鱼出塘量也很年夜，但年夜规格的黄颡鱼数目并未几，养殖户想要卖高价，但水车老板拉到市场的卖价不稳固，有时辰还赔本，导致鱼价上涨了之后又失落了点，基础上回到了之前的程度了。
今天广东佛山4两端收购价是11-11.5元/斤，5两端是12.5-13元/斤；浙江湖州地域5两以上的涨到了12.5-13元/斤，年夜大都规格是3-4两端的，收购价是10元/斤出颔首，小鱼比例多的价钱只有9.5元/斤；湖北枝江5.5寸收购价钱是9-9.5元/斤，6.5寸是10-10.5元/斤，鱼价稳固，在枝江装鱼的外埠水车数目还有不少，但估量枝江黄颡鱼再装一阵子也要停止了，规格太小卖不上价钱，养殖户年前就不想卖，年后冲冲规格大要四蒲月份上市；四川眉山5寸以上收购价钱微跌到9.5元/斤，广西南宁6寸黄颡鱼保持在11元/斤，7寸微跌到11.5元/斤。
----------鮰鱼----------
本周鮰鱼价钱总体上坚持稳固，局部地域鱼价有小幅涨跌，对鮰鱼年夜盘的价钱没有影响，但近期的疫情须要引起大师的留意。今朝河南郑州地域2斤以上鮰鱼收购价保持在8.4元/斤；湖北2斤鮰鱼收购价保持在9元/斤；四川乐山1.5斤以上微跌到8.5元/斤；广东江门1.2斤以上保持在7.8元/斤；广西南宁1.5斤以上保持在8元/斤；苏北地域1.3-2斤鮰鱼微涨3毛钱报价7.5元/斤，2.1-3斤的走车价保持在8.7元/斤，3.2斤以上降到了7.9元/斤。
