作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
2021年第三季度,挪威三文鱼出产商格里格海产(Grieg Seafood)成立附加值产物发卖部分,并于挪威加工企业Isfjord Norway签订合作协定,拟经由过程晋升附加值获得产物溢价。
公司称:“格里格将增添挪威和加拿年夜的附加值产物组合,在Isfjord Norway进行三文鱼加工,经由过程我们的营销组织出口制品。即便三文鱼品德降落,也能有助于实现更高的价钱。”
往年开端,格里格公司利润率年夜幅压缩,出产本钱上涨,价钱因品德题目分化,附加值产物线似乎成为晋升企业利润的道路之一。
“瞻望将来,我们将持续评估外部和内部成长机遇,以晋升我们的加工容量。我们正在斟酌与挪威、北美和欧洲的第三方树立持久合作伙伴关系,以及成长现有的加工基本举措措施。”格里格弥补。
Isfjord Norway公司位于挪威特隆德拉格郡,年加工量约5,000吨,2019年该公司全新5,000平米加工场投进应用。
2020年,格里格公布组建本身的分销部分,将Ocean Quality(Grieg与Bremnes Seashore的合伙经销商)部门营业剥离。2021年第三季度,格里格三文鱼82%出口欧洲,10%出口亚洲,8%出口北美,产物包含冰鲜整鱼,以及小份额附加值产物(9%附加值产物供给北美,由加拿年夜BC省出口)。
格里格称,“欧洲市场对ASC认证(海产养殖治理委员会)三文鱼需求表示强劲,我们正以稳固的市场溢价发卖ASC系列产物。跟着全球疫苗接种取得积极进展,以及列国从头开放,三文鱼价钱恢复在疫情前的程度,短期内市场远景稳固,2021年三季度Fishpool价钱持稳。”
“本年迄今为止,欧洲和亚洲部门国度的零售需求高于预期。我们信任,餐饮办事行业将恢复到正常状况,在全球供给严重以及需求连续强劲布景之下,再加上2021年残剩时光至2022年头智利产量将年夜幅降落,价钱还将持续上涨。”格里格称。